× "

ağızda acı tat

" arama sonuçları
bayramınız zehir olmasın!

bayramınız zehir olmasın!

ramazan bayramı'na sayılı günler kala, misafirlerine ikram etmek için tezgahları süsleyen rengarenk şeker ve çikolatalardan satın alacak vatandaşlara, ambalajlı ve üretim izni olan ürünleri tercih etmeleri uyarısı yapıldı.  ankara üniversitesi gıda güvenliği enstitüsü müdürü prof. dr. nevzat artık, yaklaşan ramazan bayramı’nda, en çok sevilen gıda maddeleri çikolata ve şekerleme satışlarında yüzde 25’lik artış olmasının beklendiğini söyledi. özellikle bayram dönemlerinde güvenli olmayan sağlıksız şeker ve çikolata üretimi yapan firma sayısının arttığına dikkati çeken artık, "bayramı fırsat bilen bazı kişiler, ür...

şarap tadımı: şarap tadımı nasıl yapılır?

tadım sırasında şarabın tadını iyi anlayabilmek, tadına varabilmek, şarabı değerlendirmek için dikkat edilmesi gereken kriteler vardır. bu kriterlerin tespitinde ise üç duyu organı etkilidir. göz, burun ve damak… peki şarap nasıl tadılır?.. şarap tadımı yapılacak ise dikkat edilmesi gereken ilk unsur kadehi tutuş biçiminiz. tadımlarda kadehi ayağından ya da tabanından tutmalısınız. bu tutuş biçimi, şarabın renk ve berraklığının algılanmasını engelleyecek her hangi bir izi kadeh üzerinde bırakmamak için önemlidir. ayrıca beyaz şarap tatmaktaysanız elinizin sıcaklığı ile kadehin ısınmasını önlemek için bu kurala dikkat etmeniz gerekir.n�ngöz: görsel inceleme için kadehinizi göz hizasına kaldırın ve ışığa tutun. beyaz bir masa örtüsü veya nötr bir fon şarabın berraklığını ve rengini incelemek...

şarap tadımı: şarap tadımı nasıl yapılır?

tadım sırasında şarabın tadını iyi anlayabilmek, tadına varabilmek, şarabı değerlendirmek için dikkat edilmesi gereken kriteler vardır. bu kriterlerin tespitinde ise üç duyu organı etkilidir. göz, burun ve damak… peki şarap nasıl tadılır?.. şarap tadımı yapılacak ise dikkat edilmesi gereken ilk unsur kadehi tutuş biçiminiz. tadımlarda kadehi ayağından ya da tabanından tutmalısınız. bu tutuş biçimi, şarabın renk ve berraklığının algılanmasını engelleyecek her hangi bir izi kadeh üzerinde bırakmamak için önemlidir. ayrıca beyaz şarap tatmaktaysanız elinizin sıcaklığı ile kadehin ısınmasını önlemek için bu kurala dikkat etmeniz gerekir.n�ngöz: görsel inceleme için kadehinizi göz hizasına kaldırın ve ışığa tutun. beyaz bir masa örtüsü veya nötr bir fon şarabın berraklığını ve rengini incelemek...

içki markalarının bilgileri

içki markalarının bilgileri

 ursus roter ursus roter, izlanda’da yetişen, bizde “çakal eriği” olarak bilinen “sloe berry” meyvesinin kırmızı renkli suyu ile üç kere damıtılan ve %100 tahıldan üretilen ursus votka’nın harmanından elde edilir. alkol derecesi düşük olduğundan yumuşak bir içim sağlar. alkol derecesi % 21′dir. sek olarak ve bol buzla ideal bir içime sahiptir.  galliano herbal liqueur liqueur galliano olarak da bilinen galliano herbal liqueur, tatlı, sarı renkte bitkisel bir likördür. vanilya, meyan kökü ve çeşitli bitki aromalarına sahiptir. the harvey wallbangerkokteylinin yapımında kullanılan en önemli malzemedir. alkol oranı %30. ülkesi; fransa. &nb...

insanda sindirim sistemi ve sindirim sistemi hastalıkları

insanda sindirim sistemi ve sindirim sistemi hastalıkları

   insanda sindirim sistemi:    en basit tanımıyla sindirim, “besin maddelerinin, vücudumuz tarafından kullanılabilir hale gelinceye kadar küçük parçalara bölünmesidir.” besinlerin küçük parçalara bölünmesinin asıl nedeni hücre içine girebilmelerini sağlamaktır. eğer besin maddeleri hücre içine giremiyorsa vücudun işine yaramazlar. sindirim sistemimekanik (fiziksel) ve kimyasal sindirim olarak ikiye ayrılır.mekanik (fiziksel) sindirim,molekülleri kücük moleküllere ayırmaktır.ağızda dişler yardımı ile besinlerin parçalanması,midede kasılma hareketi ile besinlerin bulamaç haline getirilmesi,ince bağırsakta...

insanda sindirim sistemi ve sindirim sistemi hastalıkları

insanda sindirim sistemi ve sindirim sistemi hastalıkları

   insanda sindirim sistemi:    en basit tanımıyla sindirim, “besin maddelerinin, vücudumuz tarafından kullanılabilir hale gelinceye kadar küçük parçalara bölünmesidir.” besinlerin küçük parçalara bölünmesinin asıl nedeni hücre içine girebilmelerini sağlamaktır. eğer besin maddeleri hücre içine giremiyorsa vücudun işine yaramazlar. sindirim sistemimekanik (fiziksel) ve kimyasal sindirim olarak ikiye ayrılır.mekanik (fiziksel) sindirim,molekülleri kücük moleküllere ayırmaktır.ağızda dişler yardımı ile besinlerin parçalanması,midede kasılma hareketi ile besinlerin bulamaç haline getirilmesi,ince bağırsakta...

mide yanması ve göğüs ağrısı

mide yanması ve göğüs ağrısı yanma ya da göğüste yanma, reflüde en sık karşılaşılan yakınmalardan biridir. göğüs kafesinin bitiminde, daha yukarıda ve hatta boğazda hissedilebilir. bazı hastalar bu şikayeti ‘reflü periyodlarında kulağıma kadar yanma’ şeklinde tanımlarlar. tedaviden önce kardiyolojik ve/veya akciğerlerle ilgili herhangi bir sorun olmadığı mutlaka ortaya konmalıdır. reflüde oluşan yanma ve ağrının kaynağı, mide içeriğiyle temas eden yemek borusu hücrelerinde oluşan hasardır. reflü, ne kadar uzun süreli ve ne kadar yukarı çıkıyorsa, yanma hissi de o oranda fazla algılanmaktadır. daha önceki reflü atakları, hücreyi daha duyarlı hale getirmekte (sensitizasyo...

kayısının faydaları

http://www.malatyavitamin.com   beynin düzenli çalışmasını sağlar, stresi azaltır. karaciğerin tahrip olan kısmının tamirini yapar. kemiklerin çok daha düzgün ve sağlam olmasında önemli rol oynar. kan yapımını artırarak,kansızlığa engel olur. mide ve oniki parmak bağırsağı ülserinin meydana gelmesine engel olur, meydana gelmiş ülserlerin iyileşmesinde rol oynar. böbreklerde taş teşekkülünü azaltır. üreme sistemi üzerinde önemli rolü bulunup, cinsel gücü artırmaktadır. kansere karşı koruyucu bir etkiye sahiptir. dişlerin daha sağlam ve kuvvetli olmasında önemli rol oynar. kalp kaslarını kuvvetlendirir ve daha d&uum...

dondurma yapımı

dondurma yapımı dondurma teknolojisi dondurmanın tanımı: dondurma süt, krema ve uygun diğer süt ürünleri, içilebilir nitelikteki su, yumurta, sakkoroz ile çeşni maddeleri ve katkı maddelerinin belirli oranda karıştırıl-ması ve pastorize edilmesinden sonra tekniğe uygun olarak hazırlanan bir süt ürünüdür. besin değeri üstün, sindirimi kolay maddedir.(10) vücut gelişiminde gerekli olan birçok mineral maddeyi ve vitaminleri bünyesinde bulundurur. buz krem ürünlerinde, dondurmadan farklı olarak bitkisel yağ kullanılmakta olup, su buzu ürünlerinde ise yağ bulunmaktadır. 1. dondurmanın hammaddeleri 1.1.süt yağı: süt yağı dondurmanın en önemli maddesidir. dondurmanın aroması,kı...

dondurma imalatı - dondurma yapımı - dondurma hammaddeleri

dondurma teknolojisi dondurmanın tanımı: dondurma süt, krema ve uygun diğer süt ürünleri, içilebilir nitelikteki su, yumurta, sakkoroz ile çeşni maddeleri ve katkı maddelerinin belirli oranda karıştırıl-ması ve pastorize edilmesinden sonra tekniğe uygun olarak hazırlanan bir süt ürünüdür. besin değeri üstün, sindirimi kolay maddedir.(10) vücut gelişiminde gerekli olan birçok mineral maddeyi ve vitaminleri bünyesinde bulundurur. buz krem ürünlerinde, dondurmadan farklı olarak bitkisel yağ kullanılmakta olup, su buzu ürünlerinde ise yağ bulunmaktadır. 1. dondurmanın hammaddeleri 1.1.süt yağı: süt yağı dondurmanın en önemli maddesidir. dondurmanın aroması,kıvamı,yapısı, dayanıklılığı ve birçok nitelikte olumlu etkisi olan ve dondurma yapımında geniş ölçüde yaralanılan bu madd...

yazı

hücre zarı mükemmel bir koruyucu kılıftır hücre zarının moleküler yapısı, hücre biyolojisi ve biyokimya açısından günümüzün en önemli araştırma alanlarından bir tanesidir. bunun nedeni hücre zarının oldukça önemli biyolojik özelliklere, belirli ve iyi organize edilmiş bir yapıya sahip, son derece kompleks bir organel olmasıdır. hücrenin zarı, hücrenin korunması ve beslenmesi için oldukça önemli özelliklerle donatılmıştır ve gerçekleştirdiği tüm işlemler büyük bir akıl gösterisidir. keşfedilmiş pek çok önemli özelliğine rağmen, hücre zarının işlevlerinin tümü halen tam olarak bilinmemektedir.   şekiller, üç farklı yapının hücre zarı kesitlerini göstermektedir. bu farklı yapılardaki zarların tümü, üstün özelliklerle donatılmış moleküllere sahiptir. hücre zarı, sahip old...

dondurma yapımı

dondurma yapımı dondurma teknolojisi dondurmanın tanımı: dondurma süt, krema ve uygun diğer süt ürünleri, içilebilir nitelikteki su, yumurta, sakkoroz ile çeşni maddeleri ve katkı maddelerinin belirli oranda karıştırıl-ması ve pastorize edilmesinden sonra tekniğe uygun olarak hazırlanan bir süt ürünüdür. besin değeri üstün, sindirimi kolay maddedir.(10) vücut gelişiminde gerekli olan birçok mineral maddeyi ve vitaminleri bünyesinde bulundurur. buz krem ürünlerinde, dondurmadan farklı olarak bitkisel yağ kullanılmakta olup, su buzu ürünlerinde ise yağ bulunmaktadır. 1. dondurmanın hammaddeleri 1.1.süt yağı: süt yağı dondurmanın en önemli maddesidir. dondurmanın aroması,kıvamı,yapısı, dayanıklılığı ve birçok nitelikte olumlu etkisi olan ve dondurma yapımında geniş ölçüde yara...

kahve....

kahve..kahve ağaçları, deniz seviyesi ile 6.000 feet (2.000 m) yükseklikler arasında yetiştirilir. global lokasyonu ise yengeç dönencesi ile oğlakdönencesi arasındadır. ticari olarak çoğunlukla kullanılan 2 tür ise arabica ve robustadır.botanik olarak kahve ağacı, yaprakları dökülmeyen bodur bir ağaçtır. 10 feet (3 m) yüksekliğe ulaşabilmektedir. hasat metodlarını kolaylaştırmakiçin devamlı budanmaktadır. kahve ağaçları, sert yeşil meyvalar üretmekte olup olgunlaştıktan sonra rengi açık kırmızıya dönüşmektedir. arabica ağaçlarından kahve meyvası toplanması işlemi ağaçların 5 yıllık birperiyotta olgunlaşması için beklendikten sonra yapılmaktadır.kahve, kırmızı kahve meyvasının içindeki sert, yeşil, parlak ve çifteradet olarak bulunan kahve çekirdeklerinden üretilmektedir kahve yetiştirme bö...

yazı

  sindirim sistemi sindirim sistemi ağızda başlar ve düzbağırsak(rektum) ile son bulur. toplam uzunluğu 11 metre civarındadır. sistem, besinleri kimyasal işlemlerden geçirerek organizmanın kullanımına hazırlayan bir borular sistemi, bir fabrika olarak tanımlanır genelde. bu tanımlama, günümüzde hala bedenimizi ne kadar az tanıdığımızın bir göstergesidir. halbuki sindirim sistemi, içsel ve dışsal dünyamız arasında köprü görevi yapan ve bedenimizi kaplayan deriden yüzlerce kere daha geniş bir yüzeye sahip olan çok önemli bir organlar bütünlüğüdür. anlayış gücümüzü aşan karmaşıklıkta gelişmeler olagelir sindirim sisteminde. örneğin, sindirim sisteminde yaşayan hücrelerin sayısı, beden hücrelerinin tümünün sayısına eşittir: ama mikroplarla iç içe yaşayan bu hücrelerin ...

Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !