× "

aşure aşure için gereken malzemeler

" arama sonuçları

aşure tarifi gerekli malzemeler resimli anlatım

aşure günü yapılan kimilerine göre tatlı, kimine göre çorba olarak bilinen aşure nasıl yapılır? aşure için gerekli malzemeler neler? en iyi aşure nasıl yapılır? aşure için gerekli malzemeler neler? 2012 yılının aşure günü 24 kasım 2012 cumartesi günü kutlanacak.. anlayacağınız aşure çorbası hakkında gerekli tüm bilgileri sizlere anlatacağız. bir önce ki konumuzda aşure günü‘nde yapılması gereken ibadetlerden bahsetmiştik. şimdi de size en güzel aşure yapmanın püf noktalarını yazıyoruz… yazının devamı için tıklayın >> : http://www.trbilim.com/asure-tarifi-nasil-yapilir.html  ...

muharrem ayı hayırlı olsun

muharrem ayı hayırlı olsun

    bugün, muharrem ayının başlangıcı, yani hicri yılbaşı… muharrem ayının 10’uncu gününe denk gelen aşure günü ise 24 kasım’da. hatice kübra ergin’den bu kutsal günün anlam ve önemini anlatan bir yazı   muharrem ayının onuncu günü; bütün semavi dinlerce mübarek sayılmış bir gündür. muharrem ayı, kur'an-ı kerim'de, "hürmet gösterilmesi gereken" dört aydan sayılmıştır. bu ayın en kıymetli günü olan aşure günü'nde allah-ü teâlâ, birçok duâları kabul etmiştir. "aşure" sözü i...

aşure

aşure

  aşure için gereken malzemeler: yarım kg. buğday 1 su bardağı nohut 1 su bardağı kurufasulye 1 çay bardağı pirinç 100 gr kuru kayısı, yıkanmış ve ufak ufak doğranmış 50 gr. kuş üzümü 100 gr. çekirdeksiz kuru üzüm dilerseniz ufak ufak doğranmış kuru incir (incir aşurenin rengini koyulaştırdığı için biz pek kullanmıyoruz) 1 kg. toz şeker   hazırlanması: 1. aşureyi pişirmeye başlamadan 8-9 saat önce buğdayı büyükçe bir tencereye alıp üzerini 4-5 parmak geçecek kadar kireçsiz su ile doldurun ve bir taşım kaynatın. 2. nohut ve kurufasulyeyi birlikte yıkayıp bir tencereye alın ve buğdaydaki işlemi tekrarlayı...

------aşure------------

------aşure------------

aşure aşure için gereken malzemeler: yarım kg. buğday 1 su bardağı nohut 1 su bardağı kurufasulye 1 çay bardağı pirinç 100 gr kuru kayısı, yıkanmış ve ufak ufak doğranmış 50 gr. kuş üzümü 100 gr. çekirdeksiz kuru üzüm dilerseniz ufak ufak doğranmış kuru incir (incir aşurenin rengini koyulaştırdığı için biz pek kullanmıyoruz) 1 kg. toz şeker   hazırlanması: 1. aşureyi pişirmeye başlamadan 8-9 saat önce buğdayı büyükçe bir tencereye alıp üzerini 4-5 parmak geçecek kadar kireçsiz su ile doldurun ve bir taşım kaynatın. 2. nohut ve kurufasulyeyi birlikte yıkayıp bir tencereye alın ve buğdaydaki işlemi tekrarlayın...

kastamonu yemekleri kastamonu yemek kültürü

kastamonu yemekleri kastamonu yemek kültürü

812 çeşit yemek kaynaklara bakılırsa kastamonu ve çevresinde tamı tamına 812 çeşit yemek tespit edilmişti. mantar yemekleri bile başlı başına bir konuydu. yeri gelmişken türkiye’de en zengin mantar çeşidinin kastamonu’da bulunduğunu belirtmek isterim: kuzu kulağı, kanlıca, ayı mıcığı, tavuk ayağı, saçak, içi kızıl, cincile, kavak, meşe, kömüş memesi, söbelek, gelincik, teltelli, kırağı, mıkcık, kum mantarı… dönüş yolunda arabamın bagajı  tıka basa dolmuştu: yarım çuval osmancık’ın pirinci, kutu kutu çekme helva, kızılcık tarhanası, çemensiz pastırma, bol bol sarmısak, tirit için çıplak simit, çeşit çeşit mantar, kilolarca üryani ...

her şeyin hazırı çıktı

      artık pekçok şeyin hazırı çıktı.ama ben evde anne eli değerek hazırlanan şeylerin hem daha lezzetli (ne de olsa içinde sevgi var) hem de daha sağlıklı olduğuna inanıyorum.     mutfakta marifetli kadınlar değil, 'hazır tatlılar' var   zerde, aşure, tavukgöğsü, irmik helvası, kazandibi.... hepsi yapılması...

aşure

malzemeler : 1/2 kg buğday 1 çay fincanı pirinç 200 gr kuru ceviz 200 gr kuru fasulye 100 gr pilav fıstığı 200 gr nohut 1 kg toz şeker 4 adet limon 200 gr fındık 50 gr kuş üzümü yapılışı : pirinç ve buğdayı ayıklanıp yıkayın. tencereye koyup, üzerini üç-dört parmak aşacak kadar su ilave edin, tencerenin kapağını kapatmadan, ateşe koyun. kanştırarak beş dakika pişirip, ateşten alın. üzerine de sıkıca bir bez örtüp sıcak bir yerde, bir gece bekletin. nohut ve fasulyeleri de yumuşayıncaya dek haşlayın. bekleyip kabarmış olan pirinç ve buğdayları biraz sıcak su ilavesiyle ateşe koyup kapaksız olarak kaynatın. dibinin tutmamasına özen gösterin, sürek...

aşure tarifi

geçen cuma, mart ayının ilk gününün aşure gününe rastladığını öğrenince "anne, lütfen aşure yap." demeye başladım. bütün hafta sonu "buğdayları ıslatalım mı?", "nohutlar hazır mı?" türünden sorularım sonucu pes eden annem sözünü tutmuş ve aşure pişirmiş. hatta aşure yaparken birazını ayırıp anneannemin aşure çorbasından da yapmış. aşure çorbası her evde yapılır mı yoksa anneanneme özgü bir çorba mı bilmiyorum ama tadının harika olduğunu ve gelecek sefere aşure yaparken mutlaka birazını ayırıp çorba yapmanız gerektiğini söylemeliyim... aşure için gereken malzemeler:yarım kg. buğday1 su bardağı nohut1 su bardağı kurufasulye1 çay bardağı pirinç100 gr kuru kayısı, yıkanmış ve ufak ufak doğranmış50 gr. kuş üzümü100 gr. çekirdeksiz kuru üz...

aşure

aşure için gereken malzemeler:yarım kg. buğday 1 su bardağı nohut 1 su bardağı kurufasulye 1 çay bardağı pirinç 100 gr kuru kayısı, yıkanmış ve ufak ufak doğranmış 50 gr. kuş üzümü 100 gr. çekirdeksiz kuru üzüm dilerseniz ufak ufak doğranmış kuru incir (incir aşurenin rengini koyulaştırdığı için biz pek kullanmıyoruz) 1 kg. toz şeker hazırlanması:1. aşureyi pişirmeye başlamadan 8-9 saat önce buğdayı büyükçe bir tencereye alıp üzerini 4-5 parmak geçecek kadar kireçsiz su ile doldurun ve bir taşım kaynatın.2. nohut ve kurufasulyeyi birlikte yıkayıp bir tencereye alın ve buğdaydaki işlemi tekrarlayın.3. her iki tencere de kaynadıktan sonra altını kapatın ve 8-9 saat dinlendirin.4. 8 saat ...

**havuçlu cevizli kek**

 herkesin bildiği çok güzel bir kek tarifi..gerçekten çok lezzetli her zaman elimizin altında bulunması gereken bir tarif.çok sık yaptığım halde tarifini vermediğimi farkettim..artık zamanı geldi dedimve işte favori keklerimden biri...aşure tarifim için tıklayın lütfen:)  ***havuclu kek***malzemeler:3 adet yumurta1,5 su bardağı toz şeker1 su bardağı sıvı yağ1 su bardağı süt1 su bardağı rendelenmiş havuç2,5 su bardağı unyarım su bardağı ceviz1,5 çay kaşığı tarçın1 paket vanilya1 paket kabartma tozu1 paket dr oetker tarçınlı dekor şeker(üzeri için)yapılışı:yumurta ve şekeri mikserin yüksek hızıyla 4-5 dakika çırpalım.şeker,süt ve yağı ilave edip çırpmaya devam edelim.da...

aşure

aşure için gereken malzemeler:yarım kg. buğday 1 su bardağı nohut 1 su bardağı kurufasulye 1 çay bardağı pirinç 100 gr kuru kayısı, yıkanmış ve ufak ufak doğranmış 50 gr. kuş üzümü 100 gr. çekirdeksiz kuru üzüm dilerseniz ufak ufak doğranmış kuru incir (incir aşurenin rengini koyulaştırdığı için biz pek kullanmıyoruz) 1 kg. toz şeker hazırlanması:1. aşureyi pişirmeye başlamadan 8-9 saat önce buğdayı büyükçe bir tencereye alıp üzerini 4-5 parmak geçecek kadar kireçsiz su ile doldurun ve bir taşım kaynatın.2. nohut ve kurufasulyeyi birlikte yıkayıp bir tencereye alın ve buğdaydaki işlemi tekrarlayın.3. her iki tencere de kaynadıktan sonra altını kapatın ve 8-9 saat dinlendirin.4. 8 saat ...

aşure tarifi, aşure nasıl yapılır? güzel aşure yapma yöntemleri,

bu tarifi cumartesi yayınlayacaktım. bu cumartesi aşure günü. fakat önceden hazırlık yapmak isteyenler olabilir diye bugün yayınlıyayım dedim. aşure tarifini önce büyük yemek kitabına göre yazacaktım. fakat aşamaları çok karmaşık geldi. ayrıca portakal, portakal kabuğu, nışasta ve havuç vardı malzemelerinde. pek içime sinen bir tarif değildi. bu yüzden 7 senedir yaptığım aşurenin tarifini yazdım. ayrıca aşureyi cumartesi sabahı yapmayı düşünüyorum.  ben genelde malzemeleri kaynatıp pişmiş bir halde aynı tencereye boşaltma aşamasına gelmeden o şekilde bırakıyorum. sabah kalkıncada hepsini tekrar ısıtıp (kaynatmıyorum) aynı tenc ereye aktarıp sonraki aşamalarına devam ediyorum. yani kuru baklagiller ve kuru...

aşure

aşure için gereken malzemeler: yarım kg. buğday 1 su bardağı nohut 1 su bardağı kurufasulye 1 çay bardağı pirinç 100 gr kuru kayısı, yıkanmış ve ufak ufak doğranmış 50 gr. kuş üzümü 100 gr. çekirdeksiz kuru üzüm dilerseniz ufak ufak doğranmış kuru incir (incir aşurenin rengini koyulaştırdığı için biz pek kullanmıyoruz) 1 kg. toz şeker hazırlanması:1. aşureyi pişirmeye başlamadan 8-9 saat önce buğdayı büyükçe bir tencereye alıp üzerini 4-5 parmak geçecek kadar kireçsiz su ile doldurun ve bir taşım kaynatın.2. nohut ve kurufasulyeyi birlikte yıkayıp bir tencereye alın ve buğdaydaki işlemi tekrarlayın.3. her iki tencere de kaynadıktan sonra altını kapatın ve 8-9 saat dinlendirin. 4. 8 saat sonra tencerelerin altını tekrar açın, kısık ateşte (buğdayl...

yazı

  aşure bu tarifi cumartesi yayınlayacaktım. bu cumartesi aşure günü. fakat önceden hazırlık yapmak isteyenler olabilir diye bugün yayınlıyayım dedim. aşure tarifini önce büyük yemek kitabına göre yazacaktım. fakat aşamaları çok karmaşık geldi. ayrıca portakal, portakal kabuğu, nışasta ve havuç vardı malzemelerinde. pek içime sinen bir tarif değildi. bu yüzden 7 senedir yaptığım aşurenin tarifini yazdım. ayrıca aşureyi cumartesi sabahı yapmayı düşünüyorum. resmini de o zaman ilave edeceğim.malzemeler; ben genelde malzemeleri kaynatıp pişmiş bir halde aynı tencereye boşaltma aşamasına gelmeden o şekilde bırakıyorum. sabah kalkıncada hepsini tekrar ısıtıp (kaynatmıyorum) aynı tenc ereye aktarıp sonraki aşamalarına devam ediyorum. yani kuru baklagiller ve kuru meyvaları akş...

çorbalar

      aşure için gereken malzemeler: yarım kg. buğday 1 su bardağı nohut 1 su bardağı kurufasulye 1 çay bardağı pirinç 100 gr kuru kayısı, yıkanmış ve ufak ufak doğranmış 50 gr. kuş üzümü 100 gr. çekirdeksiz kuru üzüm dilerseniz ufak ufak doğranmış kuru incir (incir aşurenin rengini koyulaştırdığı için biz pek kullanmıyoruz) 1 kg. toz şeker hazırlanması:1. aşureyi pişirmeye başlamadan 8-9 saat önce buğdayı büyükçe bir tencereye alıp üzerini 4-5 parmak geçecek kadar kireçsiz su ile doldurun ve bir taşım kaynatın. 2. nohut ve kurufasulyeyi birlikte yıkayıp bir tencereye alın ve buğdaydaki işlemi tekrarlayın. 3. her iki tencere de kaynadıktan sonra altını kapatın ve 8-9 saat dinlendirin. 4. 8 saat sonra tencerelerin altını tekrar açın, kısık ateş...

Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !