× "

akıtmanın tarifi

" arama sonuçları

yat kurban ol ismailce

  yat kurban ol ismail’ce     eğer âşık isen yâre sakın aldanma ağyare düş ibrahim gibi nâre bu gülşende yanar olmaz gönlündeki sevdası ibrahim’ce olanın, yüreği kocaman olur. insan ibrahimî bir aşka talip olursa, aşkının ateşi nemrutların yaktığı ateşi söndürür, bunda kimsenin kuşkusu olmasın. çünkü aşk ateşine su kar etmez. onun sönmesi için âşık ile maşuk’un vuslat bulması gerekir. zahirdeki ateş ise; odun atıldıkça hararetlenir, su atıldıkça söner. birisi zahirdedir, görülür, hissedilir, diğeri ise sinede gizlidir, ne görünür, ne de hissedilir. aşk kalem...

akıtma tarifi

akıtma   malzemeler: hamur: 2 su bardağı un 1 poşet dr. oetker ınstant maya 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı toz şeker 2 su bardağı ılık süt üzeri için: 100 g tereyağı   hazırlanışı: hamur: mayayı un ile karıştırın. üzerine tuz, şeker ve sütü ekleyip mikser ile 3-4 dakika çırpın. üzerini kapatıp oda sıcaklığında 40-50 dakika dinlendirin.   teflon tavayı sıvı yağ ile hafifçe yağlayıp kızdırın. hamurdan bir kepçe alıp tavaya dökün ve yayın. pembeleşince arkasını çevirin. pişince tavadan alın ve hemen tereyağı sürün. bütün hamurları bu şekilde hazırlayıp sıcak servis yapın. ...

akıtma tarifi.

yaş mayalı akıtma tarifi, akıtmanasılyapılır, yaşmayalı akıtmanın tarifi, akıtma tarifi malzemeler : 1 çorba kaşığı maya 1 paket un tuz süt yapılışı : mayayı, geniş bir kapta unla birlikte, ılık süt ve tuz ilavesiyle kanştınp boza kıvamında bir hamur elde edin. üstünü örtüp sıcak bir ortamda kabarmasını bekleyin.teflon tavayı orta hararetteki ocağın üzerinde kızdırıp, mayalanan hamurdan kepçe kepçe alın ve tavaya döküp, yayın. yanmamasına özen göstererek, hemen alt üst edin. pişen akıtmaları tereyağıyla ile yağlanıp, yanında balla servis yapın. ...

akıtma (krep) akıtma kabartma tozu, krep akıtma tarifi

akitma yapilişi, akıtma krep, akıtmanın yapılışı, akitmanin tarifi, akıtma krep yapılışı, krep may, malzemesi: malzemeler: 1 yumurta 1 litre süt 1 tatli kasigi tuz 1 paket kabartma tozu aldığı kadar un tarifi: yapılışı: yumurta, süt, tuz çırpılır. daha sonra un azar azar ilave edilir ve çırpılır (unutmayın koyu kıvamlı ve akışkan olacak). teflon tavaya 1-2 yemek kasigi sıvıyağ konulur, kızınca sıvı hamur kepçe yardımıyla tavaya dökülür. alt yüzü pişince (üzeri gözenek gözenek olur ve kurur) diğer yüzü çevrilir, iki tarafıda pişen akıtma servis tabağına alınır. üzerine sıcakken margarin sürülür ve her kata aynı işlem yapılır ve üst üste dizilir...

yat kurban ol ismail’ce

  yat kurban ol ismail’ce         eğer âşık isen yâresakın aldanma ağyaredüş ibrahim gibi nârebu gülşende yanar olmazgönlündeki sevdası ibrahim’ce olanın, yüreği kocaman olur. insan ibrahimî bir aşka talip olursa, aşkının ateşi nemrutların yaktığı ateşi söndürür, bunda kimsenin kuşkusu olmasın. çünkü aşk ateşine su kar etmez. onun sönmesi için âşık ile maşuk’un vuslat bulması gerekir. zahirdeki ateş ise; odun atıldıkça hararetlenir, su atıldıkça söner. birisi zahirdedir, görülür, hissedilir, diğeri ise sinede gizlidir, ne görünür, ne de hissedilir. aşk kalemle kâğıda yazılmaz. aşk tarifi pek de mümkün olmayan, sadırların nasibi ölçüsünde hakk’ın yoktan halk ettiği bir ihsân-ı atâdır. aşk yürek ummanında, benlikten sıyrılmış bir vaziyette, maşuka doğru yol ...

palaçinka(boşnak akıtması)

palaçinka boşnak mutfağına özgü bir akıtma uygulamasıdır. bulgaristan türkleri arasında da yapımı da yaygındır. trakya' ya geçişi çeşitli yıllarda yaşanan türkiye' ye yaşanan zorunlu göçlerle olmuştur. klasik akıtma tarifi uygulanıp, içerisine sürülen bal, reçel, marmelat ve peynirle yenilir. iç malzemesi tatlı malzemeden olursa, üzerine toz şeker veya pudra şekeri serpilir. peynir kullanılacaksa sade yenilir.palaçinka' ya orta avrupa ve slav ülkelerinde de raslanması balkan mutfağından etkilenme ile olmuştur. örneğin, bu akıtma ( krep ) uygulaması bazı konsept mutfaklarda "rus krebi" olarak sunulmaktadır. almanya' da ufak sunum detaylarıyla "alman krebi" olarak isimlendirilmiştir. oys...

ıspanaklı akıtma tarifi - ıspanaklı akıtma yapılışı

ıspanaklı akıtma tarifi - ıspanaklı akıtma yapılışımalzemeler2 su bardağı un, 2 su bardağı süt, 2 adet yumurta, 1 çay kaşığı tuz, 1 çay bardağı sıvıyağ, 500 gr. ıspanak yaprağı, 2 adet soğan, tuz, karabiber, 300 gr. yoğurt, 2 diş sarmısak. yapılışısüt, un, yumurtalar ve tuz telle iyice çırpılır. tavaya 1 yemek kaşığı sıvıyağ konur ve kızdırılır. bir kepçe sıvı hamurdan tavaya dökülür. her iki tarafı kızartılır. ıspanaklar doğranıp, yıkanır. üzerinden kaynar su geçirilir. soğan ince doğranıp, 2-3 yemek kaşığı sıvıyağda kavrulur. ıspanaklar ilave edilip, suyunu çekinceye kadar pişirilir. tuz, karabiber eklenir. her akıtmanın içine yeteri kadar ıspanak konup, rulo biçiminde sarılır. yoğurt sarmısakla karıştırılıp, akıtmaların üzerine gezdirilip servis yapılır. afiyet olsun...

akıtma tarifi-yapılışı

malzemeler:3 su bardağı un1 adet yumurta1 çorba kaşığı kuru maya3 su bardağı süt (ılık)1 çay kaşığı tuzakıtma - pişirme talimatları - hazırlanışı - yapılışı - nasıl yapılır ?kuru mayayı süt ile ıslatın. eridikten sonra yumurta, tuz ve unu ilave edip mikserle çırpın. kabarması için bekleyin. yağsız tavanızı ısıtın ve kepçeyle karışımdan dökün. çevirerek iki tarafınıda pişirin...

avcı boregı

  avci boregi  sevgili  hulya arkadasimin guzel tariflerinden biri sadece. arkadasima burdan tesekkurlerimi sunarim. yapimi kolay ve lezzetli bir tarif birazcik ugrastiriyor ama denerseniz mutlaka seveceginizi umuyorum. bilenleriniz vardir mutlaka ama ben yinede bilmeyenler icin tarifi yaziyorum.   akıtmanın malzemelerı..   3 br un, 1 br sut, 1 cay br salatyag, 1 yumurta, 2,5 veya 3 br su.   hazırlanısı: tum malzemeleri blender yardimi ile karistiriyoruz. ne civik ne de cok kati olmuyacak sekilde hazirlanir. daha sonra tavamizi ocaga aliyoruz biraz isindiktan sonra terayag suruyoruz bir kere sadece..daha sonra ben kepce ile ayarliyorum sizlerde isterseniz corba koydugumuz kepce ile hamur malzememizden  alip tavamiza dokuyorsunuz. arkali...

akıtma tarifi, akıtmanın sırrı, lezzetli akıtma, kolay yemek tar

akıtma malzemeler 1 çorba kaşığı maya 1 paket un tuz süt   hazırlanışı mayayı, geniş bir kapta unla birlikte, ılık süt ve tuz ilavesiyle kanştınp boza kıvamında bir hamur elde edin. üstünü örtüp sıcak bir ortamda kabarmasını bekleyin.teflon tavayı orta hararetteki ocağın üzerinde kızdırıp, mayalanan hamurdan kepçe kepçe alın ve tavaya döküp, yayın. yanmamasına özen göstererek, hemen alt üst edin. pişen akıtmaları tereyağıyla ile yağlanıp, yanında balla servis yapın....

Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !