× "

beratiye isminin anlamı

" arama sonuçları

saray büzmesi tarifi

  pazılı burmanın hamuru gibi hazırlanır. şerbet için; 1.5 bardak su 2.5 bardak şeker 3.yarımdan daha az limon. malzemeler kaynatılarak şerbet yapılır ve soğutulur. saray büzmesi - beratiye'nin mutfağı: trabzon ...

saray büzmesi - beratiye'nin mutfağı: trabzon

pazılı burmanın hamuru gibi hazırlanır. şerbet için; 1.5 bardak su 2.5 bardak şeker 3.yarımdan daha az limon. malzemeler kaynatılarak şerbet yapılır ve soğutulur  ...

pazılı burma - beratiye'nin mutfağı: trabzon

hamur malzemeleri: 1 çay bardağı un 1 çay bardağı yoğurt 1 çay bardağı sıvıyağ 1 çay bardağı su 1 tatlı kaşığı tuz 1 çorba kaşığı sirke malzemeler biraraya getirilerek yoğrulur üzerine hamurun durumuna göre un ilave edilir kıvamına gelen hamur dinlendirilir. küçük parçalara ayrılarak açma için tezgaha alınır. hamur açılır . iç malzeme: 3 bağ pazı 1 orta boy kase pirinç 3-4 tane soğan 1 tatlı kaşığı tuz 1 yemek kaşığı şeker nane iç hazırlanışı: pazılar yıkanarak ince dpğranır,pirinçler yıkanarak pazının üstüne ilave edilir. soğan sıvı yağ ile kavrulur pirinç ve pazı karışımı kavrulmuş soğana ilave...

otlu tava - beratiye'nin mutfağı: trabzon

malzemeler: 3-4 baş pırasa 1 bağ pazı 1 bağ latır tepesi (bezelye ucu) 2 baş kuru soğan 1 yemek kaşığı yaş veya kuru nane 100 gr.karabiber 2 adet yumurta 1 çay bardağı mısır unu 1 çay bardağı buğday unu yapılışı: malzemeler güzelce yıkanır ve ince ince doğranır, çok hafif tuzlanır sıkılarak bir yere alınır.içerisine yumurta un ve mısır unu ilave edilerek yani malzemelerin hepsi güzelce yoğrularak kızartılmaya hazır hale gelir. daha sonra normal ateşte her iki tarafıda eşit kızartılarak servis edilir  ...

gondoş dolması (yarmalı mısır dolma) - beratiye'nin mutfağı:

malzemeler: 750gr yağsız kuşbası et 1 kg yarma 7-8 adet soğan 2 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı domates salçası 3 yemek kaşığı tereyağ 1 yemek kaşığı kuyruk yağı bir miktar sıvıyağ 4 demet karalahana yapılışı: et incecik doğranır ve pişirilmeye başlanır,soğanlar kare kare doğranır.et suyunu çektikten sonra soğanlar üzerine ilave edilerek pişirilir,salça ve biber salçası ilave edilir. sonra bulgur eklenir ve 30 dakika kadar ağır ağır pişirilir. hazırlanan iç bir müddet soğutulur,haşlanmış lahanaya iç olacak şekilde sarılır. sarılan dolmalar güvece yerleştirilerek üzerine 2 bardak su ilave edilir ve bir saat civarında pişirilir. ateşten almaya yakın üzerine...

saray büzmesi - trabzon

saray büzmesi - beratiye'nin mutfağı: trabzon hamur malzemeleri: 1 çay bardağı un 1 çay bardağı yoğurt 1 çay bardağı sıvıyağ 1 çay bardağı su 1 tatlı kaşığı tuz 1 çorba kaşığı sirke şerbet için; 1.5 bardak su 2.5 bardak şeker 3.yarımdan daha az limon. malzemeler kaynatılarak şerbet yapılır ve soğutulur. yapılışı: malzemeler biraraya getirilerek yoğrulur, üzerine hamurun durumuna göre un ilave edilir kıvamına gelen hamur dinlendirilir. küçük parçalara ayrılarak açma için tezgaha alınır. hamur incecik açılır. 2 kat ince baklavalık hamurun arasına bol fındık serpilir. daha sonra hamur alttan üstten büzülerek ortad...

saray büzmesi - trabzon

saray büzmesi - beratiye'nin mutfağı: trabzon hamur malzemeleri: 1 çay bardağı un 1 çay bardağı yoğurt 1 çay bardağı sıvıyağ 1 çay bardağı su 1 tatlı kaşığı tuz 1 çorba kaşığı sirke şerbet için; 1.5 bardak su 2.5 bardak şeker 3.yarımdan daha az limon. malzemeler kaynatılarak şerbet yapılır ve soğutulur. yapılışı: malzemeler biraraya getirilerek yoğrulur, üzerine hamurun durumuna göre un ilave edilir kıvamına gelen hamur dinlendirilir. küçük parçalara ayrılarak açma için tezgaha alınır. hamur incecik açılır. 2 kat ince baklavalık hamurun arasına bol fındık serpilir. daha sonra hamur alttan üstten büzülerek ortad...

saray büzmesi tarifi

pazılı burmanın hamuru gibi hazırlanır. şerbet için; 1.5 bardak su 2.5 bardak şeker 3.yarımdan daha az limon. malzemeler kaynatılarak şerbet yapılır ve soğutulur. saray büzmesi - beratiye'nin mutfağı: trabzon ...

pazılı burma tarifi trabzon

hamur malzemeleri: 1 çay bardağı un 1 çay bardağı yoğurt 1 çay bardağı sıvıyağ 1 çay bardağı su 1 tatlı kaşığı tuz 1 çorba kaşığı sirke malzemeler biraraya getirilerek yoğrulur üzerine hamurun durumuna göre un ilave edilir kıvamına gelen hamur dinlendirilir. küçük parçalara ayrılarak açma için tezgaha alınır. hamur açılır . iç malzeme: 3 bağ pazı 1 orta boy kase pirinç 3-4 tane soğan 1 tatlı kaşığı tuz 1 yemek kaşığı şeker nane iç hazırlanışı: pazılar yıkanarak ince dpğranır,pirinçler yıkanarak pazının üstüne ilave edilir. soğan sıvı yağ ile kavrulur pirinç ve pazı karışımı kavrulmuş soğana ilave edilir ve &...

otlu tava

malzemeler: 3-4 baş pırasa 1 bağ pazı 1 bağ latır tepesi (bezelye ucu) 2 baş kuru soğan 1 yemek kaşığı yaş veya kuru nane 100 gr.karabiber 2 adet yumurta 1 çay bardağı mısır unu 1 çay bardağı buğday unu yapılışı: malzemeler güzelce yıkanır ve ince ince doğranır, çok hafif tuzlanır sıkılarak bir yere alınır.içerisine yumurta un ve mısır unu ilave edilerek yani malzemelerin hepsi güzelce yoğrularak kızartılmaya hazır hale gelir. daha sonra normal ateşte her iki tarafıda eşit kızartılarak servis edilir. star tv soframız otlu tava - beratiye'nin mutfağı: trabzon ...

gondoş dolması (yarmalı mısır dolma)

malzemeler: 750gr yağsız kuşbası et 1 kg yarma 7-8 adet soğan 2 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı domates salçası 3 yemek kaşığı tereyağ 1 yemek kaşığı kuyruk yağı bir miktar sıvıyağ 4 demet karalahana yapılışı: et incecik doğranır ve pişirilmeye başlanır,soğanlar kare kare doğranır.et suyunu çektikten sonra soğanlar üzerine ilave edilerek pişirilir,salça ve biber salçası ilave edilir. sonra bulgur eklenir  ve 30 dakika kadar ağır ağır pişirilir. hazırlanan iç bir müddet soğutulur,haşlanmış lahanaya iç olacak şekilde sarılır. sarılan dolmalar güvece yerleştirilerek üzerine 2 bardak su ilave edilir ve bir saat civarında pişirilir. ateşten almaya yakın üzerine pa...

kobi ve ıhracat -9

  3.10.3.1.7.2 kosgeb hizmet merkezleri kobı’lerin üretimleri, egitimleri teknolojik gelismeleri gibi konularda yardimci olmak amaci ile kosgeb bünyesinde kurulan hizmet merkezleri sunlardir: danismanlik ve kalite gelistirme merkezleri ıhtisas merkezleri teknoloji gelistirme merkezleri ortak kullanim atölyeleri 3.10.3.1.8 diger kuruluslar büyük isletmelerin yaninda kobı’lere, dolayli olarak hizmet veren kuruluslar arasinda türk standartlari enstitüsü(tse) ve bazi üniversiteler sayilabilir. 3.10.3.2 vakıflar 3.10.3.2.1 meksa ( mesleki egitim ve küçük sanayi destekleme vakfi ) ülkemizde, kü&cc...

berat/iyede mimar sinan'dan bir aşiyan

berat/iye'de mimar sinan'dan bir aşiyan   gözümde muhammed nurunun şevkiyle o nevi şahsına münhasır amine hatun düşer aklıma hangi cümle kapısından içeri girsem kubbealtı sohbetlerinde bir havva ana muhabbeti babasızlığın sükûtuyla içimde titreyen isa irem çiçekleri toplar meryem ana ile ruhumun nurani semasından / mübahase edenlere bir mücahidim meryem ana’ya cürmümeşhut mu olur babasız da doğarmış imân beşiğine insan velhasıl meryem’in alnı mücella berat/iye’de mimar sinan’dan bir aşiyan sultan-ı hüzzam saadetlerin avare kuşlarını ağırlar hanende müptelası olur alaimisema o anne sükunetiyle uğuldayan takvalarımla şevketli birer sedef tanesi gibi mazhar olurum ah o annelerin her iki cihanda deryadil edaları ne vakit sürsem gözlerimi onlara ...

samsun’da yok olan bir tarih : subaşı arastası

    şehirleri yeniden düzenlemek amacıyla zaman zaman ilgili kuruluşlar tarafından yeni uygulamalar yapılmaktadır. bazı yerler yıkılırken bazı yerler onarılır, bazı yerler eskiye benzetilerek canlandırılmaya çalışılırken bazı yerler de tamamen yıkılarak tarihin çöplüğüne fırlatılır. oysa insanlar gelecek beklentilerinden ziyade, bugün yaşadığı güzellikler yanında geçmişte yaşadığı anılarla mutlu olur. onlarla kişilik ve kimlik kazanır, geleceğini o kişilik ve kimliğinin yardımı ile belirlemeye çalışır. bu yüzden geçmişi olmayan ulusların tarih sahnesine çıkmaları, çıktıkları takdirde kalıcı olmaları oldukça zordur. kökleri olmayan ağaç misali büyüdükçe yıkılması ve köklerinden besin alamamasından kaynaklanan yetersiz beslenme sonucu ölümü kesindir. tarihsel konularda çalışma ...

Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !