× "

güveçte kuşbaşı et

" arama sonuçları
serpil yorulmaz'dan <b>güveçte kuşbaşı et</b>

serpil yorulmaz'dan güveçte kuşbaşı et

malzemeler: - 1 kg. dana kuşbaşı - yarım kilo arpacık soğanı - 3-4 adet sivri biber - 10 diş sarımsak - 1 yemek kaşığı salça - 150 gr teremyağ - yarım çay bardağı sirke - kırmızıbiber - kekik, - karabiber - tuz hazırlanışı: bütün malzemeleri sırası ile arpacık soğanlarını, doğranmış sivri biberi, ayıklanmış sarımsakları, kuşbaşı eti güvecin içerisine yerleştirin. tuzu, kekiği, karabiberi, kırmızıbiberi ve sirkeyi ilave edin. daha sonra sulandırılmış salçayı ve teremyağı koyup güvecin üzerini alüminyum folyo ile kapatarak önceden ısıtılmış 200-250 derecedeki fırında pişirmeye bırakın. 30 dakika sonra güveci kontrol ederek su gerekiyorsa ilave edip etler pişene kadar fır...

güveçte kaşarlı et sote

güveçte kaşarlı et sote

güveçte kaşarlı et sote yarım kilo dana kuşbaşı eti 1 adet kuru soğan 3-4 adet domates 3 adet yeşil biber 5-6 diş sarımsak 1 yemek kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı domates salçası zeytinyağı ve 1 yemek kaşığı tereyağı tuz,karabiber,kimyon üzeri için rende kaşar peyniri yapılışı tavayı ısıtın,etler suyunu salıp çekinceye kadar pişirin. bu arada soğan,sarımsak,biber ve domatesleri yemeklik doğrayın. suyunu çekince yağını ve soğanı ekleyip kavurun. ardından biber ve sarımsakları ekleyip sotelemeye devam edin. salça ve domatesleri ekleyin,tuz ve baharatları ilave edin. pişen eti güveç kaplarına koyun ve üzerine kaşar peyniri ekleyin. fırında üstü kızarıncaya ka...

güveçte taze fasulye

güveçte taze fasulye

güveçte taze fasulye malzemeleri      1 kg taze fasulye    750 gr kuzu kuşbaşı et    1 soğan    2 sivri biber    2 kırmızıbiber    3 domates    3 diş sarımsak    1 yemek kaşığı biber salçası    yarım çay bardağı ayçiçeği yağı    1 yemek kaşığı tereyağı 1 çay bardağı sıcak su    300 gr rendelenmiş kaşar peyniri    tuz    karabiber    kırmızı pul biber güveçte taze fasulye hazırl...

güveçte patlıcanlı et

güveçte patlıcanlı et

  ½ kg.kuşbaşı dana eti 1 kg. patlıcan 3 adet büyük boy kuru soğan ½ kg.sivri biber 1 fincan sıvıyağ 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çorba kaşığı toz tatlı kırmızı biber 1 çorba kaşığı kekik kızartmak için sıvıyağ   patlıcanları çizgili olarak kabuklarını soyduktan sonra irice küp küp doğrayın. patlıcanları kızgın yağda kızartın. güveci ocağa koyup, ısındıktan sonra etleri içine yerleştirin. sıvı yağı ekleyip, etler suyunu salıp, tekrar çekmeye başlayana kadar hızlı ateşte pişirin. etler suyunu çekerken güvece irice doğranmış soğanları ekleyin. soğanlar yumuşayınca kızarttığınız patlıcanları, doğranmış biberleri ve t&uu...

güveçte kuru fasulye

güveçte kuru fasulye malzemeleri 500 gram kuru fasulye 1 litre su (haşlamak için) 2 adet kuru soğan 2 adet sivri biber 300 gram kuşbaşı et 2 çorba kaşığı salça 1 tatlı kaşığı biber slçası aldığınca sıcak su tuz, kırmızı pul biber güveçte kuru fasulye tarifi fasulyeler geceden ılık tuzlu suda ıslatılır. ertesi sabah 1 litre kadar suda tuz ilavesi ile haşlanır. etler güvece konulup suyunu salana kadar kavrulur. suyunu çekmeye başlayınca yemeklik doğranan soğanlar eklenip soğanlar diriliğini kaybedene kadar kavrulurbiberler, salçası ve tuzu ilave dilip yaklaşık 2 su bardağı su ilve edilir ve haşlanıp süzülen fasulyeler içine eklenir. ...

güveçte kurufasülye yemek tarifi

güveçte kurufasülyetarife ait bilgiler yemek :güveçte kurufasülyetür :et yemeklerimutfak :türk mutfağımalzemeleryarım kilo kuşbaşı etyarım kilo fasulye2 adet domates3 adet çarliston biber1 çay bardağı sıvıyağ2 adet soğanhazırlanışıet 10 dakika kadar suda bekletilir ve bir kevgire alınarak süzülür. diğer tarafta güvecin içinde ince doğranmış soğan, halka halka doğranmış sivri biber yağda hafifçe çevrilir. et ve rendelenmiş domates ilave edilerek kuvvetlice bir ateşte 5 dakika kadar çevrilmeye devam edilir. daha sonra bol suda 20 dakika kadar haşlayıp suyunu süzdüğümüz fasulyeler ilave edilir ve üzerini örtecek kadar ılık su konulup pişmeye bırakılır. pişmes...

güveçte kuşbaşı et

malzemeler1 kg dana kuşbaşıyarım kilo arpacık soğanı3-4 adet sivri biber10 diş sarımsak1 yemek kaşığı salça1 çay kaşığı sıvıyağyarım çay bardağı sirkekırmızıbiber,kekik,karabiber,tuzyapılışıbütün malzemeleri sırası ile arpacık soğanlarını doğranmış sivri biberi ayıklanmış sarımsakları kuşbaşı eti güvecin içerisine yerleştirin tuzu kekiği karabiberi kırmızıbiberi ve sirkeyi ilave edin daha sonra sulandırılmış salçayı ve sıyıyağı koyup güvecin üzerini alüminyum folyo ile kapatarak önceden ısıtılmış 200-250 derecedeki fırında pişirmeye bırakın 30dk sonra güvenci kontrol ederek su gerekiyorsa ilave edip etler pişene kadar fırında bekletin etler pişince fırından çıkartıp sıcak olarak servis yapın afiyet olsun...

güveçte türlü

<!-- /* style definitions */ p.msonormal, li.msonormal, div.msonormal {mso-style-parent:""; margin:0cm; margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:12.0pt; font-family:"times new roman"; mso-fareast-font-family:"times new roman";} @page section1 {size:612.0pt 792.0pt; margin:70.85pt 70.85pt 70.85pt 70.85pt; mso-header-margin:35.4pt; mso-footer-margin:35.4pt; mso-paper-source:0;} div.section1 {page:section1;} --> güveçte türlü300 gram kuşbaşı et 2 adet soğan 2 adet patlıcan 2 adet kabak 2 adet patates 1 adet havuç 250 gram taze fasulye 100 gram bamya 4 adet sivri biber 3 adet domates 2 yemek kaşığı tereyağı tuz &amp;amp;amp;amp;amp;lt;!-- /* style definitions */ p.msonormal, li.msonormal, div...

güveçte türlü

güveçte türlü &amp;amp;lt;!-- /* style definitions */ p.msonormal, li.msonormal, div.msonormal {mso-style-parent:""; margin:0cm; margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:12.0pt; font-family:"times new roman"; mso-fareast-font-family:"times new roman";} @page section1 {size:612.0pt 792.0pt; margin:70.85pt 70.85pt 70.85pt 70.85pt; mso-header-margin:35.4pt; mso-footer-margin:35.4pt; mso-paper-source:0;} div.section1 {page:section1;} --&amp;amp;gt; 300 gram kuşbaşı et 2 adet soğan 2 adet patlıcan 2 adet kabak 2 adet patates 1 adet havuç 250 gram taze fasulye 100 gram bamya 4 adet sivri biber 3 adet domates 2 yemek kaşığı tereyağı tuz kuşbaşı etler, yemeklik doğranmış soğan ve yağ ile beraber tencerey...

güveçte etli türlü

yaz türlüsü yaz geldi bakliyatlar yerini sebzelere bıraktı.benim yapmaktan ve yemekten son derece keyif aldığım yemeğimi nasıl yaptığımı paylaşalım... sevgiyle kalın,     malzemeler: 500gr.dana kuşbaşı et (kuzu kuşbaşıda olabilir) 8 adet arpacık soğan 2 çorba kaşığı tereyağı 1/2 kg.taze fasülye 1 adet orta boy havuç 1 adet orta boy patlıcan 1 adet orta boy patates 1 adet orta boy domates 1 adet orta boy kabak 2 adet sivri biber 3-4 diş sarımsak yeterince tuz   yapılışı: kabak ve patlıcanları alacalı soydum.orta kalınlıkta yuvarlak dilimledim. soğanları soydum yıkadım ve bütün kullanmak üzere hazırladım. sarımsakları soydum.dişleri bütün halde kullanıma hazıradım. havucun kabuğunu kazıdım ve orta kalınlıkta dilimledim.her bir ...

güveçte kurufasülye

güveçte kurufasülye malzemeler yarım kilo kuşbaşı et yarım kilo fasulye 2 adet domates 3 adet çarliston biber 1 çay bardağı sıvıyağ 2 adet soğan   hazırlanışı et 10 dakika kadar suda bekletilir ve bir kevgire alınarak süzülür. diğer tarafta güvecin içinde ince doğranmış soğan, halka halka doğranmış sivri biber yağda hafifçe çevrilir. et ve rendelenmiş domates ilave edilerek kuvvetlice bir ateşte 5 dakika kadar çevrilmeye devam edilir. daha sonra bol suda 20 dakika kadar haşlayıp suyunu süzdüğümüz fasulyeler ilave edilir ve üzerini örtecek kadar ılık su konulup pişmeye bırakılır. pişmesine yakın arzu edildiği kadar tuz ilave edilir. yemeğin pişme süresi 1 saat ila 1,5 saat arasında değişir. bu süre zarfında suyu kontrol edilmeli, eğer yemek suyunu çekerse üzerine ılık su ...

güveçte mantarlı et sote

 yemek pişirmek aşk gibidir                                             ya isteyerek  ve zevkle pişirilmeli ya da hiç mutfağa girilmemelidir                                                                      &nb...

güveç tepside et sote

çok beğeneceğinizi düşündüğüm bu tarifim,ailece severek tükettiğimiz bir ana yemek...özelliklede kırmızı et severler haydi mutfağa:)) sevgiyle kalın,     malzemeler: 1 kg.dana kuşbaşı eti 2 çorba kaşığı tereyağı 2 adet domates 3 adet sivri biber (yeşil) 6-7 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 çay kaşığı biber salçası 1 çay kaşığı karabiber 1/2 demet maydonoz yeterince tuz   yapılışı: bir tencerede tereyağını erittim.yıkayıp süzdüğüm etleri ilave edip etler suyunu çekene kadar tencerenin kapağını kapatıp,orta kısık ateşte pişirdim. kabuklarını soyduğum domatesleri,domates ve biber salçalarını ekleyip rondada püre haline getirdim.yıkayıp incecik dilimlediğim biberleri ve 1 su bardağı sıcak su,kabuklarını soyup yıkadığım sarımsakları bütün olarak (...

güveçte tarçınlı et

  geçen akşam yemeğe misafirim geldi… zamanım gene az… yemek hazırlığını bir gece önceden yaptım… sanırım hazırlama kısmı sadece 15 dakikamı aldı.. pişmesi 1 saat (çok kısık ateşte pişmesini özellikle tercih ettiğimden). ertesi gün iş dönüşü de yemeğin tamamlanışı, erişte ve salatalar… hepsi taş çatlasın 1.5 saat. önce yemekten başlayalım… güveçte tarçınlı et… bu benim şekillendirdiğim bir yemek oldu… bu yemeğin aslı fas mutfağından… adı “tajin” tabii tajin o kadar mutasyona uğradı ki elimdeeee ben bile tanıyamadım  hani bir laf vardır “iki hukukçunun tartıştığı yerde üçüncü görüş ortaya çıkar” şimdi bu lafı evirelim çevirelim ve diyelim ki “bir yemek tarifinden sayısız çeşitler  ortaya çık...

güveçte kurufasülye

güveçte kurufasülye   malzemeler   yarım kilo kuşbaşı et yarım kilo fasulye 2 adet domates 3 adet çarliston biber 1 çay bardağı sıvıyağ 2 adet soğan     hazırlanışı   et 10 dakika kadar suda bekletilir ve bir kevgire alınarak süzülür. diğer tarafta güvecin içinde ince doğranmış soğan, halka halka doğranmış sivri biber yağda hafifçe çevrilir. et ve rendelenmiş domates ilave edilerek kuvvetlice bir ateşte 5 dakika kadar çevrilmeye devam edilir. daha sonra bol suda 20 dakika kadar haşlayıp suyunu süzdüğümüz fasulyeler ilave edilir ve üzerini örtecek kadar ılık su konulup pişmeye bırakılır. pişmesine yakın arzu edildiği kadar tuz ilave edilir. yemeğin pişme süresi 1 saat ila 1,5 saat arasında değişir. bu süre ...

Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !