endülüs usulü kuşkonmaz malzemeler : - ½ kg taze veya konserve kuşkonmaz - 1 dilim bayat ekmek - ½ demet maydanoz - 2 diş sarımsak - 1 kırmızı dolmalık biber - ½ çay bardağı zeytinyağı - 1 yemek kaşığ ...
3 yumurta, 1,5 su bardağı toz şeker, 1/2 su bardağı sıvıyağ ,1/2 su bardağı ıspanak (sadece yaprakları haşlanmış ve rondoda püre haline getirilmiş), 1 paket vanilya, 2 paket kabartma tozu, 2 su bardağı un,1/2 su bardağı çekilmi ...
hepimizin mutfakta zor anları olmuştur.bu zor anları kolayca atlatmak için birkaç pratik bilgi: mutfak eşyalarının üzerindeki etiket izlerini yok etmek için, üzerlerine mobilya cilası serpip yumuşak bir bezle silin • fırınınıza
2 soğan 20 gr tereyağı 500 gr kuzu eti 10 diş temizlenmiş sarımsak 1 çorba kaşığı üzüm sirkesi tuz, karabiber, kimyon 1 su bardağı haşlanmış barbunya 1 salçalık kırmızıbiber turşusu 1 dolmalık sarıbiber 1 taze soğan 1 ço ...
1 orta boy karnıbahar 1 yumurta alabildiği kadar un tuz üzeri için sarımsaklı yoğurt karnıbahar kızartmasının yapılışı karnıbaharı çiçeklerine ayırıp tuzlu suda çok yumuşamayacak şekilde haşlıyoruz. daha s
malzemeler -8,9 adet haşlanmış patates -tuz - karabiber -yarım limon -yarım marul -nane -yarım demet maydanoz yapılışı haşlamış olduğunuz patateslerin kabuklarını soyun ve patatesleri ince bir ...
nohutlu paça yahnisi malzemeler: - 1 bardak nohut - 10 adet koyun paçası - 2 yemek kaşığı margarin - 3 orta boy soğan - 2 diş sarımsak - tuz,karabiber,kırmızıbiber - yarım demet maydanoz hazırlanışı: koyun ...
lahana sarması malzemeler: - 2 bardak haşlanmış amerikan pirinci - 7-8 adet haşlanmış lahana yaprağı - 250 gr. kıyma - 1 adet soğan - 1 adet küp doğranmış domates - yarım demet dereotu - 1 adet limon - 2 çorba ka ...
malzemeler 2 füme alabalık 1 orta boy salatalık 250 gr haşlanmış pancar, ince dilimler halinde kesilmiş 2 çay kaşığı sirke, tercihen elma sirkesi 1 çay kaşığı ayçiçek yağı 12 marul yaprağı, servis için 4 kornişon turşu, y ...
atom köfte malzemeler : - 1/2 kg. köftelik yağsız dana kıyma - 1 soğan rendesi - 2 kaşık un - 4 kaşık galeta unu - 2 adet yumurta - 2 adet haşlanmış yumurta - yarım demet maydanoz - 2-3 dilim bayat ekmek - 1 kı ...
