malzemeler : 500 gr tavuk kıyma 1 kase mantar 1 yumurta 1 soğan 2 kırmızı biber 2 diş sarımsak taze kekik tuz, karabiber sıvıyağ çeşnili yoğurt sos için: 1 kase yoğurt 10 kornişon tu ...
malzemeler : 500 gr.kıyma 1 soğan 1 yumurta tuz karabiber kimyon iç harcı için: 1 demet ıspanak 2 haşlanmış patates 2 soğan 2 diş sarımsak sıvıyağ tuz karabiber üzeri ...
malzemeler: 875 gram patates, 10 gram margarin yağı, 6 yumurta, 3 sosis, 2 çorba kaşığı un, 6 kaşık fırınlanmış bayat ekmek tozu, 1 demet maydanoz, zeytinyağı, yeteri kadar tuz ve karabiber. yapılışı: patatesleri yıka ...
yufkada fıstıklı köfte malzemeler : - 3 yufka - 400 gr.kıyma - 1 soğan - 3 çorba k.dolmalık fıstık - tuz, karabiber - bir tutam maydanoz sosu için: - 1 kase yoğurt domates sosu için: - 1 çorba k ...
yüksük köfte malzemeler: - 1 su bardağı irmik - 1 kg köftelik bulgur - 1 çay bardağı un - 2 adet yumurta - 1 çorba kaşığı biber salçası - 1 tatlı kaşığı kimyon - 2 adet yumurta - 1 adet limonun suyu - su - tuz sos için: - 4 ad ...
yoğurtlu köfte malzemeler: - 1 adet soğan - 1 demet maydanoz - 500 gr dana kıyma - 2 yemek kaşığı galeta unu - 250 gr süzme yoğurt - 4 adet yumurta - tuz, karabiber - 2 yemek kaşığı margarin hazırlanışı: kıymayı, galeta ununu, ...
yufka kasesinde köfte köfte harcı için malzemeler: - 250 gram az yağlı kıyma - 1 adet rendelenmiş kuru soğan - 1 yemek kaşığı salça - 1 dilim bayat ekmek içi - 1 adet yumurta - tuz, karabiber, kimyon, kekik yufka kâsesi için: - 2 ...
yalancı içli köfte, kolay içli köfte malzemeler: - 1 kg kıyma - 3 su bardağı köftelik ya da pilavlık bulgur (kaynar suda 15 - 20 dakika bekletilip süzün) - 3 kuru soğan (ince kıyılmış) - 2 yemek kaşığı dolmalık fıstık - 1 k ...
terbiyeli ekşili köfte malzemeler: - 1 su bardağı un - 2 orta boy havuç - 3 orta boy patates - 9 su bardağı su - 2 et suyu tableti - 1 küçük çay bardağı zeytinyağı - tuz, karabiber, pulbiber köfte için malzemeler: - 500 gr. kıyma ...
patlıcan köftesi malzemeler: - 2 adet orta boy patlıcan - 1 adet kuru soğan - 3 dal taze soğan - yarım demet maydanoz - yarım demet dereotu - 1 adet yumurta - 2 dilim bayat ekmek içi - yarım kâse rendelenmiş kaşar peyniri - 4 yemek kaş ...