× "

kırmızı lahana turşusu nasıl yapılır

" arama sonuçları
lahana turşusu nasıl yapılır

lahana turşusu nasıl yapılır

lahana turşusu nasıl yapılır malzemeler 1 adet orta büyüklükte lahana 1 kilo serke 10 diş sarmısak yeteri kadar su ve tuz hazırlanışı * turşu için küçük, sıkı kelle yapan beyaz lahana kullanılır. * önce lahananın dış yapraklarını temizleyin. * lahananın dip tarafını oyup koçanını çıkartın ve lahanayı dörde bölün. * bir bıçakla lahanaları kıyın. büyükçe bir tepsiye kıydığınız lahanaları boşaltıp tuzla ovunuz. * tuzlayıp iyice ovduğunuz lahanaları tepsinin ortasına toplayın. * üzerine bir tahta veya küçük bir tepsi yerleştirin, tepsinin de üzerine herhangi bir ağırlık koyup (mesala su dolu bir tencere) 6-7 saat bekletin. * ...

durugörü nedir? nasıl yapılır? detaylı anlatım

en basit tanımıyla durugörü: beş duyunun dışında, eşyaları, olayları ve düşünceleri algılama ve görmedir. ruhsal görü adı da verilen bu yetenek, duyular dışı algılamalar içinde üzerinde en fazla araştırma yapılan yeteneklerimizden biridir. beş duyu organlarımızdan biri olan gözler, bu algılamada fonksiyon görmezler. iki kaşın arasında; gözler genellikle kapalıyken ya da her hangi bir objeye konsantre edildiği bir sırada adeta televizyon ekranında bir film seyredercesine, bir takım şekillerin görülmesidir. bu yeteneği gelişmiş kişilere durugörü medyumu adı verilir. başlıca durugörü çeşitleri l- basit durugörü: herhangi bir anlam ve mesaj taşımayan bir takım ima...

nefis kırmızı lahana salatası tarifi ve nasıl yapılır bilgiler

nefis kırmızı lahana salatası tarifi ve nasıl yapılır bilgiler hanımlar çok kolay salata tarifi.... oktay ustadan bayanlara salata yapılışı , lahana salatası tarifi kırmızı lahana turşusu nasıl yapılır resimli, kırmızı lahana salatası tarifi, kırmızı lahana salatası, kırmızı lahana salatası nasıl yapılır resimli malzemeler: * 1 adet kırmızı lahana *mayonez *yoğurt *1 diş sarımsak *süslemek için ceviz yapılışı: kırmızı lahana ince ince kıyılır. yeteri kadar su ile yumuşayıncaya kadar haşlanır. haşlanan lahana süzülür. yoğurt mayonez sarımsak karışımı haşlanan lahanaya eklenip karıştırılır. cevizle süslenip servis edilir. ...

şems aslan böbrek hastalarına lahana turşusu

13 eylül 2010 tarihinde, kanal 7 de yayınlananve ezgi sertlin sunduğu,  ezgi ile şifalı yemekler programına konuk olarak katılan, güzellik uzmanı şems aslan, tedavi amaçlı yapılabilecek, böbrek ve tansiyon hastalarına fayda sağlayan ve zayıflamak için yararlı olan lahana turşusunun tarifini verdi. şems aslan lahana turşusunun yapımı : beyaz lahanayı, ince i,nce kıyın. havucu rendeleyin. lahana ve havucu karıştırın. kavanozu kaynar suyun içerisinde steril ettikten sonra, 1 adet lahana yaprağını, kavanozun, en dibine koyup, iyice bastırın. kavanozun şeklini alacaktır. lahana yaprağının üzerine, birer tutam dereotu,maydonoz ve nane koyun. üzerine, lahana ve havuç karışımından bir miktar koyun. dilerseniz arasına 1 2 adet kü&c...

kırmızı lahana turşusu

kırmızı lahana turşusu 3 kırmızı lahana 1 şişe üzüm sirkesi 1 limon suyu salatası için: kıvırcık kırmızı turp çeri domates havuç tane mısır zeytinyağı hazırlanışı: lahanaları incecik kıyın.üzerine sirke ve limon ekleyip kavanoza doldurun. böylece bir hafta bekleyen lahana turşunuz hazır olacak. salatası için tüm malzemeleri doğrayın.hazırladğınız kırmızı lahana turşusu ile birlikte servis yapın. ...

kırmızı lahana turşusu nasıl yapılır

kırmızı lahana turşusu   malzemelerı: 1tane orta boy kirmizi lahana_ 3 tatli kasigi dolusu limon tuzu_1 su bardagi sirke_2 yemek kasigi ayar tuzu_ isterseniz sarimsak yapılısı:lahanayi yikayip ince ince dograyiniz ve 1 litrelik kavonozun içine bastirarak doldurunuz. lahanalarin uzerine tuzu ,limon tuzunu,sarimsagi  koyun sirkeyi dokun kavanozda geriye kalan kismi su ile doldurunuz .kavonozu  kapatip çalkalayin. ben bu tursuyu bir gun guneste birakiyorum daha sonra buz dolabina koyuyorum. yaptiktan 2 gun sona yemege baslayabilirsiniz. tek basina ve salatalarin içinde çok guzel oluyor. suyuda içilebilirkaynak:www.dunyamutfagi.net/ ...

lahana turşusu tarifi - lahana turşusu nasıl yapılır? anlatımı..

1 adet orta büyüklükte lahana 1 kg serke 10 diş sarmısak yeteri kadar su ve tuz tarif : turşu için küçük, sıkı kelle yapan beyaz lahana kullanılır. önce lahananın dış yapraklarını temizleyiniz. lahananın dip tarafını oyup koçanını çıkartın ve lahanayı dörde bölünüz. bir bıçakla lahanaları kıyınız. büyükçe bir tepsiye kıydığınız lahanaları boşaltıp tuzla ovunuz. tuzlayıp iyice ovduğunuz lahanaları tepsinin ortasına toplayınız. üzerine bir tahta veya küçük bir tepsi yerleştirin, tepsinin de üzerine herhangi bir ağırlık koyup (mesala su dolu bir tencere) 6-7 saat bekletiniz. bu işlemi akşamdan yaparsanız sabaha hazır olur. sarmısakları ayıklayıp, tuz ile birlikte dövünüz. sirkeyle dövülmüş sarmısağı karıştırıp turşu yapacağınız zamana kadar bekletiniz. lahanaları silkele...

turşu-lahana turşusu tarifi-lahana turşusu nasıl yapılır

malzemeler : 1 adet orta büyüklükte lahana 1 kg serke 10 diş sarmısak yeteri kadar su ve tuztarif : turşu için küçük, sıkı kelle yapan beyaz lahana kullanılır. önce lahananın dış yapraklarını temizleyiniz. lahananın dip tarafını oyup koçanını çıkartın ve lahanayı dörde bölünüz. bir bıçakla lahanaları kıyınız. büyükçe bir tepsiye kıydığınız lahanaları boşaltıp tuzla ovunuz. tuzlayıp iyice ovduğunuz lahanaları tepsinin ortasına toplayınız. üzerine bir tahta veya küçük bir tepsi yerleştirin, tepsinin de üzerine herhangi bir ağırlık koyup (mesala su dolu bir tencere) 6-7 saat bekletiniz. bu işlemi akşamdan yaparsanız sabaha hazır olur. sarmısakları ayıklayıp, tuz ile...

lahana turşusu tarifi - lahana turşusu nasıl yapılır? anlatımı..

malzemeler : 1 adet orta büyüklükte lahana1 kg serke10 diş sarmısakyeteri kadar su ve tuztarif : turşu için küçük, sıkı kelle yapan beyaz lahana kullanılır.önce lahananın dış yapraklarını temizleyiniz.lahananın dip tarafını oyup koçanını çıkartın ve lahanayı dörde bölünüz.bir bıçakla lahanaları kıyınız.büyükçe bir tepsiye kıydığınız lahanaları boşaltıp tuzla ovunuz.tuzlayıp iyice ovduğunuz lahanaları tepsinin ortasına toplayınız.üzerine bir tahta veya küçük bir tepsi yerleştirin, tepsinin de üzerine herhangi bir ağırlık koyup (mesala su dolu bir tencere) 6-7 saat bekletiniz.bu işlemi akşamdan yaparsanız sabaha hazır olur.sarmısakları ayıklayıp, tuz ile birlikte d...

patlıcan turşusu tarifi,patlıcan turşusu nasıl yapılır?değişik p

2 kg patlıcan (ufak, körpe, çekirdeksiz)1 adet minik boy beyaz lahana1 adet havuç10 adet yeşil sivri biber5 adet kırmızı kalın salçalık biber1 bağ maydanoz1 baş sarımsak3 yemek kaşığı pulbibertuz, tozşeker, sirkeilk aşama: akşamdan patlıcanların saplarını keselim, karınlarını yaralım ve kaynamakta olan suya atıp 2-3 dakika haşlayalım ya da çok kaynamış suyun içinde 4-5 dakika bekletelim. sıcak sudan çıkarttığımız patlıcanları soğuk suya tutup bir masanın üzerine dizelim. üzerine yuvarlak bir tepsi ve su dolu bir tencere koyup ağırlık yapalım ki acı suyu ve siyahlığı gitsin; bu şekilde sabah dek bekletelim.ikinci aşama: sabah kalktığımızda diğer malzemeleri minik minik doğrayalım, 1 baş sarımsağı ve pulbiberi de ekleyip iyice harmanla...

karnabahar turşusu nasıl yapılır?

karnıbahar turşusu tarifimalzemelerorta boy karnıbaharküçük boy kırmızı lahanayarım demet maydonozsirke,sarımsak,tuz ve su (1 kiloya 3 yemek kaşığı tuz,sirkeyi fazla koymakta yarar var kıtır kıtır olması için)yapılışıkarnıbahar çiçek çiçek ayrılıpıp,iyice yıkanır.kırmızı lahana ve maydonoz ince ince doğranır.genişce bir kabın içerisinde karnıbahar,lahana ve maydonoz karıştırılır.turşu kuracağımız kabın içerisine tuzlu su ,sirke ve sarımsak koyup üzerine turşu malzemeleri konulur.tekrar tuzlu su sirke ve sarımsak konulup tekrar malzemeler konularak kabımız doldurulur.ağzı sıkıca kapatılır.kuru ve serin yerde bir hafta muhafaza edilir. afiyet olsun......

kırmızı lahana turşusu nasıl kurulur, kırmızı lahana salatası na

kırmızı lahana turşusu nasıl kurulur, kırmızı lahana salatası nasıl yapılır?  kırmızılahana salatası olarak ilk kez kanaat lokantası’nda ( üsküdar / istanbul ) tattığım bu lezzet,  turşu ile salata arasında bir lezzetti. bu pratik turşunun lezzetini eşimle o kadar çok beğendik ki evde aynı lezzeti yakalamaya çalıştım. en nihayetinde deneme yanılma yoluyla aynı lezzeti de ve daha farklı lezzetlerini de zamanla keşfettim kırmızılahananın. tamamen tecrübelerime dayanarak kendim hazırladığım bu tarifimi ve püf noktalarını sizlerle paylaşacağım. bu pratik turşuyu her zaman yapabileceğinizi ve aynı güzel lezzete kavuşabileceğinizi ümit ediyorum. buyurun tarifime; malzemesi: 1 büyük boy lahana ...

salatalık biber turşusu nasıl yapılır?salatalık biber turşusu ta

lahana turşusukullanılan malzemeler :1 orta büyüklükte lahana1 baş sarımsak2- 3 adet acı kırmızı biber1 tatlı kaşığı şeker1 avuç nohut1 kahve kaşığı bira mayasıtuz (5 bardak suya 1 dolu çorba kaşığı)yemeğin mevsimi : sonbaharkaç kişilik : 20tarifi :lahana bir iki yaprak soyulup dilim dilim kesilir. emaye bir kovaya yerleştirilir. kırmızı biber, sarımsak ve nohut konur.5 bardak suya 1 çorba kaşığı esas olmak üzere tuzlu su hazırlanır. şeker ve bira mayası konup, eritilir. lahananın üzerini geçecek şekilde doldurulur.her gün 1- 2 kere karıştırılıp suyu savrularak havalandırılır. (fena kokmaması ve suyun parlak olması için)15- 20 gün içinde turşu olur.salatalık biber turşusukullanılan malzemeler :yarım kg. siv...

içi doldurulmuş biber turşusu tarifi,nasıl yapılır ?

malzemeler 1,5 kg dolmalık biber (küçük ve ince kabuklu)1 küçük lahana4- 5 adet salçalık kırmızı biber1 baş sarımsak1 demet maydanoz10- 12 dal kereviz2 bardak sirketuz (4,5 bardak su için 1 dolu çorba kaşığı) hazırlanışı biber yıkanıp sapları ve tohumları çıkarılır. lahana, salçalık, biber, sarımsak, maydanoz, kereviz ince ince kıyılıp karıştırılır.biberlere sıkıca doldurulur. kavanoza yerleştirilir. 4,5 bardak suya 1 çorba kaşığı tuz konarak tuzlu su hazırlanır. buna sirke karıştırılıp kavanoza boşaltılır. üzerine temiz bir ağırlık konup kapak kapatılır.not: turşuların bozulmaması ve kütür kütür olması için soğuk yerde saklanmalıdır....

patlıcan turşusu nasıl yapılır ?

patlıcan turşusu  malzemelerpatlıcan, yeşil ve kırmızı biber, sarımsak, havuç, domates, maydanoz, lahana, soğan, kereviz veya maydanoz sapı yemeğin tarifi kısa, ince yapılı. körpe ve çekirdeksiz patlıcanlar kullanılır. içleri doldurularak veya dolgusuz olarak turşuları kurulur. doldurularak turşusu kurulacak patlıcanların. sapları kesildikten sonra karınlarından bıçakla yarılır. kaynar suya atılarak 2-3 dakika haşlanır. haşlama ile yumuşatılan patlıcanlar. soğuk su için de soğutulur. bir sepet içinde sıkıştırılarak veya bir masa üzerine yarılmış kısımları aşağı gelecek şekilde serilip, üzerlerine bir ağırlık konarak, siyah sularının akması için bir gün bekletilir.  dolgu malzemesi olarak; yeşil ve kırmızı ...

Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !