× "

karnıbahar turşusu

" arama sonuçları
<b>karnıbahar turşusu</b>...

karnıbahar turşusu...

herkese iyi haftasonları. ben bu turşu tarifini yazdığımı sanıyordum fakat atlamışım son kalanları resimledim. aslında bir arkadaşımda yiyip beğenip kış ortasında bende yapmıştım. gayet lezzetli oldu.   karnıbahar turşusu  malzemeler: 1 adet orta boy karnabahar yarım kilogram havuç 3 baş sarımsak sıvı ölçüsü için: 2 litre su 1 çay bardağı turşuluk tuz 1 çay bardağı sirke 1 yemek kaşığı tozşeker 2-3 adet nohut büyüklüğünde limon tuzu yapılışı: öncelikle turşuluk tuzu ve suyu eritelim. yıkanmış ve uygun büyüklükte parçalara ayrılmı...

<b>karnıbahar turşusu</b> tarifi

karnıbahar turşusu tarifi

karnıbahar turşusu tarifi   karnıbahar turşusu için malzemeler: sarımsak yeşil biber kayatuzu birkaç kornişon(isteğe bağlı) malzemeler yıkanır.turşu kavanozunun en dibine yeşil biber ve bikaç kalın kalın doğradığımız sarımsaklar koyulur . üzerine çiçek çiçek ayırdığımız karnıbaharlar dan bir kısmı koyulur .üzerine tekrar yeşil biber ve sarımsak koyulur ve malzememiz bitene kadar bu işlem devam edilir. dilersek aralara kornişonda atabiliriz. bu işlemler bittikten sonra bir kaba su koyup tuzu eritir ve turşunun üzerine dökülür. kavanozun ağzını iyice kapatıp olana kadar bekletilir...   alıntıdır.     etiket: turşu, turşu tarifleri, turşu...

çubuk turşusu nerden alınır?

çubuk turşusu nerden alınır?

çubuk turşusu nerden alınır? çubuk turşusu nerden alınır: bizimle irtibata geçmeniz yeter! çubuk turşusu çubuk salatalık turşusu salatalık turşusu kornişon turşusu yeşil, kırmızı,dolma domates turşusu karışık turşu havuç turşusu sarmısak(sarımsak)turşusu fasulye turşusu ahlat'(dağ armudu) turşusu jalapeno biber turşusu biber turşusu lahana turşusu kelek turşusu turşu salatası kırmızı pancar turşusu acur turşusu brokoli turşusu karnıbahar turşusu dağ eriği turşusu çağla turşusu mısır turşusu bamya turşusu acı biber turşusu yakan biber turşusu top biber turşusu dolma biber turşusu mürdüm eriği turşusu yumurta...

karnıbahar(çiçek) turşusu

  malzemeler orta boy karnıbahar küçük boy kırmızı lahana yarım demet maydonoz sirke,sarımsak,tuz ve su yapılışı karnıbahar çiçek çiçek ayrılıpıp,iyice yıkanır.kırmızı lahana ve maydonoz ince ince doğranır.genişce bir kabın içerisinde karnıbahar,lahana ve maydonoz karıştırılır. turşu kuracağımız kabın içerisine tuzlu su ,sirke ve sarımsak koyup üzerine turşu malzemeleri konulur.tekrar tuzlu su sirke ve sarımsak konulup tekrar malzemeler konularak kabımız doldurulur.ağzı sıkıca kapatılır.kuru ve serin yerde bir hafta muhafaza edilir. bence mutfakta gözünüzün önüne bir yere koyun.yemek için sabırsızlanacaksınız  ...

karnıbahar(çiçek) turşusu

  malzemeler orta boy karnıbahar küçük boy kırmızı lahana yarım demet maydonoz sirke,sarımsak,tuz ve su yapılışı karnıbahar çiçek çiçek ayrılıpıp,iyice yıkanır.kırmızı lahana ve maydonoz ince ince doğranır.genişce bir kabın içerisinde karnıbahar,lahana ve maydonoz karıştırılır. turşu kuracağımız kabın içerisine tuzlu su ,sirke ve sarımsak koyup üzerine turşu malzemeleri konulur.tekrar tuzlu su sirke ve sarımsak konulup tekrar malzemeler konularak kabımız doldurulur.ağzı sıkıca kapatılır.kuru ve serin yerde bir hafta muhafaza edilir. bence mutfakta gözünüzün önüne bir yere koyun.yemek için sabırsızlanacaksınız....   ...

karnıbahar turşusu

malzemeler orta boy karnıbahar küçük boy kırmızı lahana yarım demet maydonoz sirke,sarımsak,tuz ve su yapılışı karnıbahar çiçek çiçek ayrılıpıp,iyice yıkanır.kırmızı lahana ve maydonoz ince ince doğranır.genişce bir kabın içerisinde karnıbahar,lahana ve maydonoz karıştırılır. turşu kuracağımız kabın içerisine tuzlu su ,sirke ve sarımsak koyup üzerine turşu malzemeleri konulur.tekrar tuzlu su sirke ve sarımsak konulup tekrar malzemeler konularak kabımız doldurulur.ağzı sıkıca kapatılır.kuru ve serin yerde bir hafta muhafaza edilir. bence mutfakta gözünüzün önüne bir yere koyun.yemek için sabırsızlanaca...

karnıbahar turşusu - karnıbahar turşusu nasıl yapılır? tarifi an

malzemeler 1 adet karnabahar 1/2 çay bardağı iri turşuluk tuz (küçük çay bardağı) 1/2 çay bardağı sirke 1/2 limon veya nohut kadar limon tuzu 1 baş sarımsak 4 adet havuç 2-3 yaprak mor lahana 1 litre kaynayıp soğutulmuş su (tuz ile birlikte kaynayacak ) suyu az gelirse tekrar aynı ölçüde kaynatılıp soğutulacak yapılışı karnabaharlar kaynayan tuzlu suda çok az haşlanır, soğutulur. kaynayıp soğutulan tuzlu su bir kavanoza doldurulur, içine karnabaharlar , soyulup verev kesilen havuçlar , sarımsaklar eklenir üzerine sirke ,limon, ve mor lahana eklenip kavanozun kapağı sıkı bir şekilde kapatılır. sıcak bir ortamda 10 gün sonra yemeye hazır olur...

<b>karnıbahar turşusu</b>

karnıbahar turşusu

sizlere bu sene bir arkadaşımda yediğim  çok beğendiğim karnabahar turşusu tarifini vermek istiyorum. inanın çok beğeneceksiniz. malzemeler 1 adet karnıbahar evde varsa etli kırmızı biber, etli yeşil biber, havuç  turşumuzun suyunu  hazırlayalım.  bir su bardağı kaya tuzu ile 3 kğ suyu kaynatıyoruz.  suyumuz soğuduktan sonra (yumurta ile de kontrol edelim. yumurta suyun yüzüne çıkarsa tuzlu suyumuz  hazır demektir.) karnıbaharı küçük küçük çiçeklerini ayıralım. kendiliğinden ayrı durur ya hani. onu parçalamadan doğal haliyle küçük çiçekleri suyun içine koyalım. sonra bir bardak sirke, avuç içi kadar limon tuzu ve  1 baş sarımsağı da ilave edelim. havuçları  ve biberleri halka halka doğrayalım içine koyalım. ve turşumuz oluncaya kadar bekletelim.&...

turşu-karnıbahar turşusu-karnıbahar turşusu nasıl yapılır

malzemeler 1 adet karnabahar1/2 çay bardağı iri turşuluk tuz (küçük çay bardağı)1/2 çay bardağı sirke1/2 limon veya nohut kadar limon tuzu1 baş sarımsak4 adet havuç2-3 yaprak mor lahana1 litre kaynayıp soğutulmuş su (tuz ile birlikte kaynayacak )suyu az gelirse tekrar aynı ölçüde kaynatılıp soğutulacakyapılışıkarnabaharlar kaynayan tuzlu suda çok az haşlanır, soğutulur. kaynayıp soğutulan tuzlu su bir kavanoza doldurulur, içine karnabaharlar , soyulup verev kesilen havuçlar , sarımsaklar eklenirüzerine sirke ,limon, ve mor lahana eklenip kavanozun kapağı sıkı bir şekilde kapatılır. sıcak bir ortamda 10 gün sonra yemeye hazır olur ...

karnıbahar turşusu - karnıbahar turşusu nasıl yapılır? tarifi an

malzemeler1 adet karnabahar1/2 çay bardağı iri turşuluk tuz (küçük çay bardağı)1/2 çay bardağı sirke1/2 limon veya nohut kadar limon tuzu1 baş sarımsak4 adet havuç2-3 yaprak mor lahana1 litre kaynayıp soğutulmuş su (tuz ile birlikte kaynayacak )suyu az gelirse tekrar aynı ölçüde kaynatılıp soğutulacakyapılışıkarnabaharlar kaynayan tuzlu suda çok az haşlanır, soğutulur. kaynayıp soğutulan tuzlu su bir kavanoza doldurulur, içine karnabaharlar , soyulup verev kesilen havuçlar , sarımsaklar eklenirüzerine sirke ,limon, ve mor lahana eklenip kavanozun kapağı sıkı bir şekilde kapatılır. sıcak bir ortamda 10 gün sonra yemeye hazır olur ....

karnabahar turşusu nasıl yapılır?

karnıbahar turşusu tarifimalzemelerorta boy karnıbaharküçük boy kırmızı lahanayarım demet maydonozsirke,sarımsak,tuz ve su (1 kiloya 3 yemek kaşığı tuz,sirkeyi fazla koymakta yarar var kıtır kıtır olması için)yapılışıkarnıbahar çiçek çiçek ayrılıpıp,iyice yıkanır.kırmızı lahana ve maydonoz ince ince doğranır.genişce bir kabın içerisinde karnıbahar,lahana ve maydonoz karıştırılır.turşu kuracağımız kabın içerisine tuzlu su ,sirke ve sarımsak koyup üzerine turşu malzemeleri konulur.tekrar tuzlu su sirke ve sarımsak konulup tekrar malzemeler konularak kabımız doldurulur.ağzı sıkıca kapatılır.kuru ve serin yerde bir hafta muhafaza edilir. afiyet olsun......

bir gündelik hayattan sıyrılma denemesi olarak salatalık turşusu

efendim, yazılara baktığımda en çok yorum alan yazımın karnıbahar yemeği ile ilgili olduğunu gördüğümden, e bu kadar karnıbahar tarifi alan var, o zaman yanına da birşeyler yapmalıyım, hep karnıbahar hep karnıbahar olmaz gibi bir sosyal sorumluluk hissetmeye başladım. işte bu sosyal sorumluluk ile, uzun süredir sıkıntısını çektiğim turşu sirke ile değil, salamura kurulur prensibim biraraya geldi. e, meşhur adile naşit - hulusi kentmen tartışmasından bildiğimiz, her iki tarafında oldukça yandaşı olduğunu bildiğim bir tartışmadır bu turşu sirke ile mi kurulur, tuz ile mi kurulur tartışması. benim, yemediğim, tadını sevmediğim az şey vardır, işte bunlardan birisi de sirkedir. tepkileri duyuyorum, birçok şey sirkesiz olmaz diyorsunuz, ama tadını kokusunu sevmiyorum işte. ondan da öte, ...

ye#28 geleneksel kış hazırlıkları- çiçek turşusu

  28. yemek etkinliğinin ev sahibi  sevgili  mahsun prenses bu ay bizler için seçtiği konu ise "geleneksel kış hazırlıkları" kendisine bu güzel etkinlikte kolaylıklar diliyorum...bloğumu kurduğum ilk günlerde, sevgili nazifenin  tarifiyle yaptığım nefis karnıbahar turşusunu görmeyen,görüpte denemeyen kalmasın diye ,tekrar yayınlıyorum....   çiçek turşusu   malzemeler orta boy karnıbahar küçük boy kırmızı lahana yarım demet maydonoz sirke,sarımsak,tuz ve su tarifi   karnıbaharlar çiçek çiçek ayrılıpıp,iyice yıkanır.kırmızı lahana ve maydonoz ince ince doğranır.genişce bir kabın içerisinde karnıbahar,lahana ve maydonoz karıştırılır. turşu kuracağımız kabın içerisine tuzlu su ,sirke ve sarımsak koyup üze...

karnıbahar(çiçek) turşusu

  bu turşu tarifini tarif defteri formunda sevgili nazife vermişti.bu ikinci kez deneyişim.inanın harika bir turşu oldu.yiyenler çok sevdiler tarif için nazife "ye teşekkürler...   karnıbahar turşusu malzemeler orta boy karnıbahar küçük boy kırmızı lahana yarım demet maydonoz sirke,sarımsak,tuz ve su yapılışı karnıbahar çiçek çiçek ayrılıpıp,iyice yıkanır.kırmızı lahana ve maydonoz ince ince doğranır.genişce bir kabın içerisinde karnıbahar,lahana ve maydonoz karıştırılır. turşu kuracağımız kabın içerisine tuzlu su ,sirke ve sarımsak koyup üzerine turşu malzemeleri konulur.tekrar tuzlu su sirke ve sarımsak konulup tekrar malzemeler konularak kabımız doldurulur.ağzı sıkıca kapatılır.kuru ve serin yerde bir hafta muhafaza edilir. bence mutfakta gözünüzün önüne bir ...

karnıbahar turşusu

herkese merhaba iş yoğunluğum nedeniyle azıcık ara vermiştim. en güzel tariflerle ve daha birçok şeyle tekrar aranızda olacağım. birde bloğu düzenlemeyi öğrenmem gerekiyor. henüz yeni birşeyler hazırlamaya vakit bulamadım. ama karnıbaharlar bitmeden size güzel bir karnıbahar turşusu tanıtmak istedim. annem karışık yapar bu turşuyu ama, ben karnıbahar turşusunu çok sevdiğim için, içine birazda havuç attım.   resimde görülen kavanozlardan iki tane yaptım. 3-4 tane büyük havuç ve 1 büyük karnıbahar yetiyor.   karnıbahar ve havuçları güzelce temizleyip, yıkadıktan sonra kavanoza doldurdum. 5-6 diş sarmısak ta attım içlerine. suyunu ölçmek için kavanozlara içme suyu doldurup, sonra tencereye boşalttım fazla ya da eksik su olmasın diye. babaannem 1 kiloya 3 yemek kaşığ...

Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !