× "

mihaliç peyniri

" arama sonuçları

ızgara sebzeli lazanya

açıklama & notlar bu lazanyada, bizim dolmalık ve salçalık güzel biberlerimizden de kullanılabilir. istersek biberlerden ızgara değil de közleme yapabiliriz. lazanyalarda kullanılan peynirler genellikle mozarella ve parmesan olmasına rağmen, kendi şartlarımıza göre değişiklik yapabiliriz. lazanyanın katları arasında mozarella yerine kaşar, dil ya da onun benzeri peynirler ve eğer ıspanaklı bir lazanya yapılıyorsa lor peyniri, beyaz peynir kullanabiliriz. üstü için ise sünmeyen ama eriyen bir peynir tercih edildiğinden, mihaliç peyniri ya da hiç olmadı tamamen kaşar peyniri kullanabiliriz. barilla'nın hazır lazanyalarını kullandım ama piyale'nin kenarları fırfırlı,...

ızgara sebzeli lazanya

malzemeler: * 1 patlıcan * 1 kabak * 5-6 adet incecik pırasa ya da taze yeşil soğan * 1 adet soyulmuş domates konservesi (800 gram’lık kutularda) * 3 sarımsak * 1 avuç taze fesleğen ya da 1 yemek kaşığı kuru fesleğen * zeytinyağı * tuz, taze öğütülmüş karabiber * 1 su bardağı kaşar peyniri (mozarella, dil, vb.) * yarım su bardağı mihaliç peyniri (parmesan, kaşar, vb.) * 10 adet pişirmeye hazır lazanya (barilla) * 3 amerikan biberi (bell pepper, capsicum) not: * bu lazanyada, bizim dolmalık ve salçalık güzel biberlerimizden de kullanılabilir. istersek biberlerden ızgara değil de közleme yapabiliriz. * lazanyalarda kullanılan peynirler genellikle mozarella ve parmesan olmasına rağmen, kendi şartlarımıza...

hangi peynir kaç kalori

muzaffer kuşhan'la diyet dergisi hangi peynir kaç kalori buzdolabından ilk çıkarılan da, kahvaltı sofrasının vazgeçilmezi de, simit, zeytin, domates ve rakının ekürisi de odur. diyetle başı dertte olan peynir tutkunlarına ne demeli peki? 'kibrit kutusu' etrafında hayatı sürdürmek mayın tarlasında sınırı geçmeye benzer artık. gerilim had safhadadır ... sürekli diyette olan peynir tutkunları için, 'bir kibrit kutusu kadar' sözü bir kabusun da başlangıcıdır adeta… 'kibrit kutusu' etrafında hayatı sürdürmek mayın tarlasında sınırı geçmeye benzer artık. gerilim had safhadadır. kimi zaman mayınlara basmadan aşılır sınırlar. oysa dönüşü, mayın y&uum...

bizim keçi peyniri ve peynir hakkında herşey..

bizde peynirler keçi sütüyle yapılıyor.. merak edenler ve bizim gibi peynire düşkünler için peynir dünyasına kısa bir yolculuk başlıyor.. peynir, çok büyük bir çeşitlilikteki aroma, tat, yapı ve şekle sahip bir grup fermente süt ürünü için kullanılan genel isimdir. peynir, kelimesi modern türkçe'ye farsça sütten yapılmış manasına gelen panīringilizce'ye ise latince caseus dan gelmiştir. bu kelimenin kökeninin hint-avrupa dillerinde yeralan mayalanmak-ekşimek manasına gelen kwat- kökünden geçtiği düşünülmektedir. bu kelime diğer cermen dillerinde de muhafaza edilmiştir. ispanyolca ve portekizce de latinceden almışlar...

hangi peynir kaç kalori?????

 , çökelek kalori , hellim kalori , tulum peyniri kaç kalori , hellim kaç kalori , hellim peyniri kalorisi , dil peyniri kalori , çökelek peynir kalori , örgü peynir kalori , peynir kalorileri , hellim peyniri kaç kalori , dil peyniri kaç kalori , hellim peynir kalori , çökelek kaç kalori , hellim peynirinin kalorisi , örgü peyniri kaç kalori ,  buzdolabından ilk çıkarılan da, kahvaltı sofrasının vazgeçilmezi de, simit, zeytin, domates ve rakının ekürisi de odur. diyetle başı dertte olan peynir tutkunlarına ne demeli peki? 'kibrit kutusu' etrafında hayatı sürdürmek mayın tarlasında sınırı geçmeye benzer artık. gerilim had safhad...

kazayaklı mihaliç peynirli tepsi böreği tarifi yapılışı

kazayaklı mihaliç peynirli tepsi böreği nasıl yapılır? malzemeler: 5 su b. un 1 paket kuru maya 1 su b. yoğurt 1 çay b. mısırözü yağı 1 tatlı k. tuz alabildiği kadar su iç harcı için: 1 kg. kazayağı 3 soğan 125 gr. mihaliç peyniri sıvıyağ tuz karabiber üzeri için: yumurta   yapılışı:   unu, mayayı, tuzu karıştırma kabına koyup karıştırın ve ortasında bir havuz oluşturun. ortaya yoğurdu ve sıvıyağı dökün. su ekleyin ve ortasından karıştırmaya başlayın. biraz daha su ekleyip karıştırmaya devam edin. yumuşak bir hamur olmalı. hamuru ikiye bölün ve unlayarak açın. yağladığınız tepsiye serin. i&cce...

herşey onlarla başlamadı mı?

herşey onlarla başlamadı mı?

bir dilim mihaliç peyniri ile bir sıcak simit'in ve  bir bardak tavşan kanı çay'ın kaç yıl hatırı vardır? ...

orijinal italyan pesto sos (fesleğen,fıstık,krema ve parmesan pe

orijinal italyan pesto sosun ana maddesi fesleğen, parmesan peyniri, dolmalık fıstık, sarımsak ve sızma zeytinyağı olsa da; sadece cevizli peynirli; ayrıca domatesli pesto sos gibi farklı sos çeşitleri de oldukça yaygındır. salatalarda; makarnalarda, dip soslarda, kanapelerde ve benzeri şekilde kullanılabilir. hatta; fesleğen bulunamadığında; (diğer ek malzemelerin sayesinde) roka ile de oldukça leziz, orijinaline yakın tatta- bir sos elde edilebilir. (not: krema ve parmesan peyniri eklemeden; sosun ana maddesini hazırlayıp buzlukta dondurmak veya konserve yapıp serin bir yerde muhafaza etmek mümkündür.) (not: "pesto"; italyancada; (paste)"püre" anlamına gelmektedir.)malzemeler:1 demet taze fesleğen50 gr dolmalık fıstık10 diş sarımsak200 gr parmesan...

sezar salatası (tavuk ve kruton ile)

malzemeler:1 demet akdeniz yeşilliği vb. cins marul (lollarosa, iceberg vs.)1 tavuk göğüs bonfile (jülyen doğranmış ve kızartılmış)100 gr parmesan peyniri ya da mihaliç peyniri1 çay bardağı kruton (taze kızartılmış)cherry domates (kiraz domates)sos için:1 yemek kaşığı hardal2 kahve fincanı sızma zeytinyağı6 ançuez2 yemek kaşığı kapari1 limonun suyu1 yumurta sarısı2 yemek kaşığı parmesan peyniri ya da mihaliç peyniri5 diş sarımsakkarabiberyapılışı:akdeniz yeşilliği yıkanıp süzülür. iri parçalar halinde doğranır ve salata kâsesine alınır. jülyen doğranıp kızartılmış tavuk parçaları salataya eklenir. salatanın sosu hazırlanıp gezdirilir. kruton ve küp doğranmış parmesan peyniri (yoksa mihaliç...

susurluk tostu

susurluk tostunu bilmeyen yoktur. adeta bir efsane gibidir. susurluk hattından geçip de bu tostu yemeyenlere şaşıran gözlerle acınası bir şekilde bakılır.peki, susurluk tostu diye yediğimiz her tost gerçek susurluk tostu mu yoksa bunun bir müsveddesi mi?internetten bir araştırma yaptım. gerçi umduğum kadar kaynak bulamadım.  şimdi gerçek susurluk tostu nasıl yapılır bir bakalım:ekmek tost ekmeği değil somun ekmeği olacak yani bildiğin ekmek (susurlukta üretilen somun ekmeği dersek olaya daha otantik bir hava katmış oluruz).peynir ise gene balıkesir yöresine özgü mihaliç peyniri olacak. kökeni bursa'nın karacabey ilçesi olmakla beraber; bursa, balıkesir il merkezleri ile bunlara bağlı ilçelerde de ü...

mısır unlu sosisli ekmek

işte geldik günün son tarifine, bu gün bloğum için epey çalıştım birkaç tarif birden verdim. artık dinlenme zamanım geldi j hepinize güzel bir hafta diliyorum. aslında ekmek demek doğrumu bilmiyorum ama beklide içine 3 yumurta koyduğum için omletin fırında ekmeğe dönüşmüş hali diyebilirizjişte bir doğaçlama daha, sabah değişik ne yapabilirim diye düşünürken ortaya çıkanlarda birisi. kesinlikle denemenizi tavsiye ederim çok yumuşak ve lezzetli oluyor, sofrada başka ekmeğe gerek olmadan idare ettiriyorjben taze kaşar ve mihaliç kullandım ( evdekileri tüketmek için ) her türlü peynir konabilir. malzemeler; -    3 yumurta-&nbs...

mihaliç peyniri

pazarcık süt ürünleri, erler çiftliğinde avrupa standartları ayarında  ve hijyenik ortamda üretilen sütlerin peynire dönüşmesi ile ortaya çıkan nefis bir lezzetdir.toptan satışlarımız başlamıştır. irtibat için  pazarlama müdürü erdem öztürk 05326772732 . sitemiz yakında yayına geçecektir. adresimiz www.pazarcıksut.com ...

ülkemizdeki peynir çeşitleri

      ülkelerin gelenek, göreneklerine göre peynir çeşidi değişiyor ve artıyor. ülkemizde her yörenin kendine göre peynir çeşidi çok ama bunlardan kaçını bilebiliyoruz. bunları artık piyaslarda bol miktarda görmek istiyoruz.çayın yanında simitle katık yaptığımız.sıcacık ekmeğimize sürüp afiyetle mideye indirdiğimiz her çeşidiyle soframızın olmazsa olmazlarındandır. sütten yapıldığı için besin değeri yüksek, yeryüzündeki en lezzetli yiyeceklerden biri olan peynir sütün çeşitli işlemlerden geçirilmiş ya da  başka bir deyişle "sütün uyutulmuş" halinden elde edilerek bizlere sunulan bir nimettir. özellikle kahvaltı sofralarının baş tacı, içki sofralarının olmazsa olmazı, rakının aranan mezesi, şarabın dostu,bu eşsiz tat.evde yapabilirmiyiz?   &nb...

ükemizdeki peynir çeşitleri...

ülkelerin gelenek, göreneklerine göre peynir çeşidi değişiyor ve artıyor.ülkemizde her yörenin kendine göre peynir çeşidi çok ama bunlardan kaçını bilebiliyoruz. bunları artık piyaslarda bol miktarda görmek istiyoruz.çayın yanında simitle katık yaptığımız.sıcacık ekmeğimize sürüp afiyetle mideye indirdiğimiz her çeşidiyle soframızın olmazsa olmazlarındandı r.sütten yapıldığı için besin değeri yüksek, yeryüzündeki en lezzetli yiyeceklerden biri olan peynir sütün çeşitli işlemlerden geçirilmiş ya da başka bir deyişle "sütün uyutulmuş" halinden elde edilerek bizlere sunulan bir nimettir. özellikle kahvaltı sofralarının baş tacı, içki sofralarının olmazsa olmazı, rakının aranan mezesi, şarabın dostu,bu eşsiz tat.evde yapabilirmiyiz?doğu anadolu bölgesiağrı aladağ köy peyniriardahan ikizdere tu...

peyniri sevmeyen varmı acaba??

    peynir , süt ürünleri arasında besin değeri en yüksek olanıdır, protein, minerler ve vitaminler gibi esansiyel maddeler bakımından zengin bir kaynaktır. a, b ve e vitaminleri, kalsiyum ve fosfor içerir. peynir protein açısından sütle aynı gereksinimi karşılayacak değerdedir. özellikle beyaz peynir ve lor protein açısından zengindir. 100 gram peynir yetişkin bir insanın günlük mineral ihtiyacını karşılar. peynir, kolay hazmedilir ve diğer gıdaların hazım olmasına yardımcı olur. bu özelliği nedeniyle de sofraların baş tacıdır. peynir toplam yağ alımını çok az arttırmaktadır. ayrıca kolesterol oranı en düşük gıdalardan biridir. peynirde laktoz yoktur ya da düşük oranda bulunur. bu nedenle peynir, sütü sindirmekte zorlanan kişiler için alternatif bir gıdadır. pey...

Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !