× "

tatlı maya yapımı

" arama sonuçları
çıtır çıtır simit yapımı

çıtır çıtır simit yapımı

  malzemeler:   1 kilo un 1 tatlı kaşığı toz şeker 10 gr. yaş maya ya da 3,5 gr instand maya (2 tatlı kasığı) 15 gr. tuz ya da 3 tatlı kaşığı su   üzeri için:   1 bardak su 1 bardak üzüm pekmezi ya da akçaağaç şurubu bol susam (kavrulmuş)   hazırlanışı:   unu, tuzu, şekeri ve toz mayayı hamuru yoğuracağınız geniş bir kaba alın. azar azar su ilavesi ederek kulak memesinden daha sert bir hamur elde edin. hamuru en az 15 dakika yoğurun. hamurunuzun üstünü streç folyo ile kapatın, hacmi iki katına çıkana kadar mayalansın. etrafını battaniye ile kapatıp sıcak bir ortam sağlarsanız daha kısa sürede mayal...

yemek ,tatlı, pasta tarifleri

tatlı ve kek tarifleri ıspanaklı kek malzemeler: * 2 yumurta * 1.5 su bardağı toz şeker * 2 su bardağı un * 1 paket kabartmatozu * 1 paket vanilya * yarım su bardağı sıvı yağ * 200 gr ıspanak ( püre halinde yarım su bardağı) üzerine: * 1 paket krem şanti * 1 su bardağı soğuk süt yapılışı: 1. ıspanakları yıka ve doğra. tavada suyunu salana kadar kavur. püre haline getirmek için rondodan geçir. yada derin bir kabın içinde mikserle püre haline gelesiye kadar çırp. 2. 1 paket krem şantiyi süt ile hazırla ve kek olasıya kadar buzdolabında beklet. 3. yumurta ve şekeri iyice çırp....

ev yapımı lahmacun

içinde ne olduğunu bilerek güvenle ve temizliğinden emin olarak yiyeceğiniz ev yapımı lahmacun tarifi. hazırlanışı pratik tadına doyulmaz bir lezzet. malzemeler hamuru için 2 su bardağı un yarım tatlı kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 su bardağı yoğurt 1 tatlı kaşığı instant maya çeyrek su bardağı ılık su iç malzemeleri 150 gram kıyma 2 adet domates 1 adet soğan 1 diş sarımsak 1 yemek kaşığı margarin damak tadınıza göre karabiber kırmızı biber kimyon hazırlanışı hamur için gerekli malzemeleri yoğurup 45 dakika mayalanmaya bırakın. iç malzemesini hazırlamak için soğan domates ve sarımsağın kabuklarını soyun. mutfak robotunda yüksek devirde &ccedi...

ev yapımı pizza

ev yapımı pizza

malzemeler 4 su bardağı un 1 su bardağı ılık su 1 tatlı kaşığı maya 1 tatlı kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 50 gram margarin veya tereyağ üst malzemeler: yarım kangaldan biraz fazla sucuk 300 gram kaşar peyniri 6 tane domates 2 kırmızı, 1 sivri ve 1 çarliston biber 10 tane kornişon turşu 10 tane kadar biberli yeşil zeytin 2 çorba kaşığı salça 1 su bardağı sıvı yağ tuz ve kekik hazırlanışı ılık suda maya ve şekeri karıştırın maya kabarsın.unu ve tuzu ilave edin,yoğurun.20 dakika mayalansın. domateslerin kabuklarını soyup küp küp kesin.biberlerin tohumlarını temizleyin ve kalan tüm malzemeleri küp küp kesip hazırlayın. hamurun içine oda ısısındaki margarini ilave edin.yoğurun.fırın te...

ev yapımı pizza

malzemeler 4 su bardağı un 1 su bardağı ılık su 1 tatlı kaşığı maya 1 tatlı kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 50 gram margarin veya tereyağ üst malzemeler: yarım kangaldan biraz fazla sucuk 300 gram kaşar peyniri 6 tane domates 2 kırmızı, 1 sivri ve 1 çarliston biber 10 tane kornişon turşu 10 tane kadar biberli yeşil zeytin 2 çorba kaşığı salça 1 su bardağı sıvı yağ tuz ve kekik hazırlanışı ılık suda maya ve şekeri karıştırın maya kabarsın.unu ve tuzu ilave edin,yoğurun.20 dakika mayalansın. domateslerin kabuklarını soyup küp küp kesin.biberlerin tohumlarını temizleyin ve kalan tüm malzemeleri küp küp kesip hazırlayın. hamurun içine oda ısısındaki...

ev yapımı pizza

malzemeler 4 su bardağı un 1 su bardağı ılık su 1 tatlı kaşığı maya 1 tatlı kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 50 gram margarin veya tereyağ üst malzemeler: yarım kangaldan biraz fazla sucuk 300 gram kaşar peyniri 6 tane domates 2 kırmızı, 1 sivri ve 1 çarliston biber 10 tane kornişon turşu 10 tane kadar biberli yeşil zeytin 2 çorba kaşığı salça 1 su bardağı sıvı yağ tuz ve kekik hazırlanışı ılık suda maya ve şekeri karıştırın maya kabarsın.unu ve tuzu ilave edin,yoğurun.20 dakika mayalansın. domateslerin kabuklarını soyup küp küp kesin.biberlerin tohumlarını temizleyin ve kalan tüm malzemeleri küp küp kesip hazırlayın. hamurun içine oda ısısındaki margarini ilave edin.yoğurun.fırın te...

şarap yapımı üzüm suyundan evde şarap yapımı

üzüm suyundan şarap elde edilmesi taze üzümün pahalı olması, sıkılması işleminin zahmetli olması nedeniyle  supermarketlerde kolaylıkla bulabileceğiniz üzerinde "no prezervatives added, %100 pure" (koruyucu madde kullanılmamıştır %100 saf ) yazan üzüm sularını kullanıyoruz.   şerbet hazırlanması: 20 litre üzüm suyuna iki litre elma suyu ve beyaz üzüm suyuna 1250g kırmızı üzüm suyuna ise 1500 g toz şeker ekleyip şeker tamamen eriyinceye kadar karıştırın. mayanın hazırlanması: bir fincan içerisine iki tatlı kaşığı toz şeker, iki çay kaşığı kuru ekmek pasta yapımında kullanılan mayadan koyup üzerine yarım çay bardağı ılık su ekleyin (asla sıcak su koym...

ev yapımı pizza

  malzemeler 4 su bardağı un 1 su bardağı ılık su 1 tatlı kaşığı maya 1 tatlı kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 50 gram margarin veya tereyağ üst malzemeler: yarım kangaldan biraz fazla sucuk 300 gram kaşar peyniri 6 tane domates 2 kırmızı, 1 sivri ve 1 çarliston biber 10 tane kornişon turşu 10 tane kadar biberli yeşil zeytin 2 çorba kaşığı salça 1 su bardağı sıvı yağ tuz ve kekik hazırlanışı ılık suda maya ve şekeri karıştırın maya kabarsın.unu ve tuzu ilave edin,yoğurun.20 dakika mayalansın. domateslerin kabuklarını soyup küp küp kesin.biberlerin tohumlarını temizleyin ve kalan tüm malzemeleri küp küp kesip hazırlayın. hamurun içine oda ısısındaki margarini ilave edin.yoğur...

eşsiz sağlık iksiri maya

  evlerimizde kullandığımız mayanın eşsiz bir sağlık iksiri olduğunu biliyor muydunuz? ekmek, hamurişi ve tatlılara düşkün bir toplum olduğumuzdan maya, hemen her evin mutfağında sık sık kullanılıyor. mayayı belki sadece bir hamur kabartıcı olarak düşündüğüne kadar. oysa o doğanın bizlere bir armağanı, sağlığımız için eşsiz bir nimet. maya yüzde 50 oranında protein, b grubu vitaminler, demir, krom, magnezyum, fosfor, çinko ve selenyum gibi mineraller içeriyor. japon ve amerikalı araştırmacıların yaptıkları uzun çalışmalar sonucunda mayanın içindeki genlerin insan genlerine çok benz...

doğadan armağan sağlık iksiri maya

ekmek,tatlı,börek gibi hamurişlerini kabartmak için kullandığımız mayanın eşsiz bir sağlık iksiri olduğunu biliyor muydunuz?ekmek, hamurişi ve tatlılara düşkün bir toplum olduğumuzdan maya, hemen her evin mutfağında sık sık kullanılıyor. mayayı belki sadece bir hamur kabartıcı olarak düşündü??güne kadar. oysa o doğanın bizlere bir armağanı, sağlığımız için eşsiz bir nimet. maya yüzde 50 oranında protein, b grubu vitaminler, demir, krom, magnezyum, fosfor, çinko ve selenyum gibi mineraller içeriyor. japon ve amerikalı araştırmacıların yaptıkları uzun çalışmalar sonucunda mayanın içindeki genlerin insan genlerine çok benzediği kanıtlandı. bu önemli buluş sayesinde çok yakında insan dna'sının daha iyi tanınacağı ve bugün çaresi olmayan pek çok hastalığın önceden teşhis edilip önlenebileceği t...

doğadan armağan sağlık iksiri maya

doğadan armağan sağlık iksiri maya   ekmek,tatlı,börek gibi hamurişlerini kabartmak için kullandığımız mayanın eşsiz bir sağlık iksiri olduğunu biliyor muydunuz?   ekmek, hamurişi ve tatlılara düşkün bir toplum olduğumuzdan maya, hemen her evin mutfağında sık sık kullanılıyor. mayayı belki sadece bir hamur kabartıcı olarak düşündü??güne kadar. oysa o doğanın bizlere bir armağanı, sağlığımız için eşsiz bir nimet. maya yüzde 50 oranında protein, b grubu vitaminler, demir, krom, magnezyum, fosfor, çinko ve selenyum gibi mineraller içeriyor. japon ve amerikalı araştırmacıların yaptıkları uzun çalışmalar sonucunda mayanın içindeki genlerin insan genlerine çok benzediği kanıtlandı. bu önem...

sağlık iksiri : maya

sağlık iksiri : maya ekmek,tatlı,börek gibi hamur işlerini kabartmak için kullandığımız mayanın eşsiz bir sağlık iksiri olduğunu biliyor muydunuz? mayanın sağlık ve güzelliğinize kattıklarını öğrendiğinizde çok şaşıracaksınız. ekmek, hamur işi ve tatlılara düşkün bir toplum olduğumuzdan maya, hemen her evin mutfağında sık sık kullanılıyor. mayayı belki sadece bir hamur kabartıcı olarak düşündünüz. oysa o doğanın bizlere bir armağanı, sağlığımız için eşsiz bir nimet. maya yüzde 50 oranında protein, b grubu vitaminler, demir, krom, magnezyum, fosfor, çinko ve selenyum gibi mineraller içeriyor. japon ve amerikalı araştırmacıların yaptıkları uzun çalışmalar sonucunda mayanın içinde...

maya ile el ve cilt bakımı

hamur işlerimizde kullanmış olduğumuz maya çok iyi bir cilt  bakımı malzemesi olabilir. maya hem cilde, hemde ellere mükemmel bir görünüm kazandırır.maya ile el kremi yapımı  gerekli malzemeler :* 1 kahve fincanı ılık süt* 1 tatlı kaşığı yaş mayahazırlanışı : akşamları yatmadan önce ılık süte mayayı ilave edip eriyinceye kadar karıştırın. hazırladığınız bu doğal el kremini ellerinize masaj yaparak yedirin. 10 dakika bekleyip ılık suyla yıkayın.faydaları : maya ellerin de dostu. özellikle soğuktan çatlamış elleri tedavi etmek için birebir. bir kaç seanstan sonra ellerinizin yumuşacık olduğunu göreceksiniz.maya ile  yüz ve vücut bakım kremi yapımı gerekli malzemeler * 2 çorba kaşığı ...

dondurma imalatı - dondurma yapımı - dondurma hammaddeleri

dondurma teknolojisi dondurmanın tanımı: dondurma süt, krema ve uygun diğer süt ürünleri, içilebilir nitelikteki su, yumurta, sakkoroz ile çeşni maddeleri ve katkı maddelerinin belirli oranda karıştırıl-ması ve pastorize edilmesinden sonra tekniğe uygun olarak hazırlanan bir süt ürünüdür. besin değeri üstün, sindirimi kolay maddedir.(10) vücut gelişiminde gerekli olan birçok mineral maddeyi ve vitaminleri bünyesinde bulundurur. buz krem ürünlerinde, dondurmadan farklı olarak bitkisel yağ kullanılmakta olup, su buzu ürünlerinde ise yağ bulunmaktadır. 1. dondurmanın hammaddeleri 1.1.süt yağı: süt yağı dondurmanın en önemli maddesidir. dondurmanın aroması,kıvamı,yapısı, dayanıklılığı ve birçok nitelikte olumlu etkisi olan ve dondurma yapımında geniş ölçüde yaralanılan bu madd...

dondurma yapımı

dondurma yapımı dondurma teknolojisi dondurmanın tanımı: dondurma süt, krema ve uygun diğer süt ürünleri, içilebilir nitelikteki su, yumurta, sakkoroz ile çeşni maddeleri ve katkı maddelerinin belirli oranda karıştırıl-ması ve pastorize edilmesinden sonra tekniğe uygun olarak hazırlanan bir süt ürünüdür. besin değeri üstün, sindirimi kolay maddedir.(10) vücut gelişiminde gerekli olan birçok mineral maddeyi ve vitaminleri bünyesinde bulundurur. buz krem ürünlerinde, dondurmadan farklı olarak bitkisel yağ kullanılmakta olup, su buzu ürünlerinde ise yağ bulunmaktadır. 1. dondurmanın hammaddeleri 1.1.süt yağı: süt yağı dondurmanın en önemli maddesidir. dondurmanın aroması,kıvamı,yapısı, dayanıklılığı ve birçok nitelikte olumlu etkisi olan ve dondurma yapımında geniş ölçüde yara...

Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !