× "

tavuk pişirmek

" arama sonuçları

yoğurt çorbası pişirmek

malzemeler  1 su bardağı nohut (akşamdan ıslatılmış) 1 çay kaşığı karbonat 1 su bardağı yoğurt 1/2 su bardağı un 2 adet yumurta sarısı 5 su bardağı su 1 adet tavuk suyu tableti 1 çorba kaşığı tereyağı tuz, kırmızı biber, kuru nane yemeğin tarifi    ön hazırlık olarak nohudu 1 çay kaşığı karbonat ilave edilmiş suda akşamdan ıslatalım. ertesi gün nohutu yumuşayana dek haşlayalım.  yoğurdu derin bir kap içinde 2 yumurta sarısı ile iyice karıştıralım içine un ve biraz su ilave ilave ederek, topaksız bir kıvama gelene dek karıştıralım. suyu, tavuk suyu tabletini ve haşlanmış nohutları da ilave edelim. ağır ateş üzerinde ve sürekli karıştırarak çorbayı pişirelim.&...

bulaşık makinasında tavuk!..

bir ingiliz aşcının bulaşık makinesinde tavuk pişirme tarifi!.. 29 aralık 2010 çarşamba 14:45 alıntı: hem de kızartılmışından çok daha fazla sağlıklı ve lezzetli olacak şekilde. bulaşık makinesinde tavuk pişirmek ilginç olduğu kadar kolay da bir yöntem. işte ingiliz şeften bulaşık makinesinde tavuk pişirme tarifi: tavuğu hazırlayıp büyük boy fırın torbasına koyuyoruz. torbanın ağzını hava ve tabi ki de su geçirmeyecek şekilde sıkıca bağlıyoruz. buharlı pişirme için tavuğu bulaşık makinesine koyuyoruz. tavuğun her 1 kilo ağırlığı için 50 dakikalık yıkama süresi ekliyoruz. ağız sulandıran görünüme sahip ve buharlı pişirme sayesinde besin değerlerini koruyan leziz tavuğu yemek için yıkamanın...

kolay yapılışlı fırın poşetinde tavuk şiş tarifi

kolay yapılışlı fırın poşetinde tavuk şiş tarifi okay ustadan bayanlara özel tavuk şiş yapılışı..... oktay usta tavuk şiş tarifi , kolay yapılışlı tavuk şiş yapılışı poşette tavuk nasıl yapılır, fırın poşetinde tavuk şiş, poşette pişirmek için tavuğun üzerine ne sürülür malzemeler: fırın poşetinde tavuk şiş - 1/2 kg. diyet göğüs - 12 adet çeri domates - 12 adet arpacık soğan - 1 yemek kaşığı zeytinyağı - 1 tatlı kaşığı domates salçası - tuz karabiber köri tavuk baharatı - 1 tatlı kaşığı un - 1 adet fırın poşeti fırın poşetinde tavuk şişyapılışı: tavuk eti yıkanarak yaklaşık 2 cm.'lik küpler halinde doğranır. çeri domatesler ve arpacık soğanlar da yıkanıp temizlenir. ...

kaşarlı tavuk köftesi tarifi - kaşarlı tavuk köftesi tarifleri

  kaşarlı tavuk köftesi malzemeler: -  1 kg tavuk kıyması - 1 adet kuru soğan - 5 dilim bayat ekmek veya tost ekmeği - 1 adet yumurta - 75 gram kaşar - 2 diş sarımsak - tuz ve karabiber sosu için: - 4 yemek kaşığı sıvı yağ - 3 adet taze soğan - 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber pişirmek için: - 3 yemek kaşığı sıvı yağ hazırlanışı: kuru soğanının kabuklarını soyup, rendeleyiniz. kaşar peynirini, küp küp doğrayınız. ekmeklerin kenarlarını çıkartıp, su ile ıslatıp, iyice sıkınız. derin bir kabın içine tavuk kıymasını, rendelenmiş soğanı, küçük bir kâse kırıp, tazeliğini kontrol ettiğiniz yumurtayı, doğranmış kaşarı, sıkılmış sa...

kaşarlı tavuk köftesi

kaşarlı tavuk köftesi malzemeler: -  1 kg tavuk kıyması - 1 adet kuru soğan - 5 dilim bayat ekmek veya tost ekmeği - 1 adet yumurta - 75 gram kaşar - 2 diş sarımsak - tuz ve karabiber sosu için: - 4 yemek kaşığı sıvı yağ - 3 adet taze soğan - 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber pişirmek için: - 3 yemek kaşığı sıvı yağ hazırlanışı: kuru soğanının kabuklarını soyup, rendeleyiniz. kaşar peynirini, küp küp doğrayınız. ekmeklerin kenarlarını çıkartıp, su ile ıslatıp, iyice sıkınız. derin bir kabın içine tavuk kıymasını, rendelenmiş soğanı, küçük bir kâse kırıp, tazeliğini kontrol ettiğiniz yumurtayı, doğranmış kaşarı, sıkılmış sarımsağ...

yemek pişirmek

insanoğlu ateş bulunduğundan bu yana yemekleri pişirerek yemekte.çünkü besinler piştikleri zaman daha lezzetli olmakta hele ki önceden çiğ et yiyen insanları düşününce bu gerçekten faydalı bir buluş olsa gerek.peki hangi yemek ne kadar pişirilmeli ki vitamin özelliğini kaybetmesin. yapraklı sebzelerin çok pişmemesi gerekir.aslında herşey mantığa dayalı olarak sistemlendirilmiş doğada.marulun pişmeyeceği aşikardır lezzeti bozulur iğrenç bir görüntü ve koku verir.diğer yapraklılar ıspanak gibi sebzeler ise az ve suda pişirilmeli ki vitamin ve minerallerini kaybetmesinler. köklü sebzeler ise çok pişirilmelidir.örnek vermek gerekirse patates içinde ...

yediğimiz tavuk etleri ne kadar güvenli ??

bir entegre tesis tavuk işletmesi hangi işlemlerden geçerek müşteriye mal ve hizmet temin eder: öncelikle bazı işletmeler vardır sadece kesim yaparlar.bazıları kendi ürettiği tavukları keserler ikiside aslında aynı işlemi yaparlar. kümesten kamyonlarla taşınan kesimlik piliçler yükleme rampasına alınır. 1-tavukları el ile kamyondan boşaltılarak konveyör sistemlerine baş aşağı gelecek şekilde asarlar.burada nakliye esnasında ürkmüş mevsim kış ise üşümüş yaz ise sıcaktan bunalmış zavallı piliçler ayakları çok sıkı olacak şekilde konveyöre takılırlar.inanın sahne çok içler acısı ciyak ciyak bağıran piliçler o kancalardan kurtulmak için çırpındıkça dahada a...

sağlıklı pişirme teknikleri ,sağlıklı yemek pişirmek

lezzetten ödün vermeden sağlıklı yemekler pişirmek zor değil. işte birkaç ipucu lezzetten ödün vermeden sağlıklı yemekler pişirmek zor değil. neyi, nasıl pişireceğinizi bilerek geleneksel mutfağımızdaki yöntemlerden yararlanabilirsiniz aşçı olmaya lüzum yok sağlıklı ve lezzetli yemekler pişirmek için mutlaka gurme veya aşçı olmanıza ya da pahalı pişirme aletleri kullanmanıza ihtiyacınız yok. yemeklerinizi hazırlarken temel pişirme yöntemlerini kullanarak sağlıklı yemekler pişirebilirsiniz. öncelikli hedefiniz yemeklerinizi lezzetlendirmek için aşırı miktarda yaç ve tuz eklemeyi sınırlamak; bunun yerine domates, çeşitli sebzeler ve baharatlara daha fazla yer vermek olmalıdır. aşağıd...

yemek pişirmek için 20 farklı öneri

  yemek pişirmek için 20 farklı öneri   herkes yemek pişirebilir ama bazılarının pişirdiği tadından yenmez! yemek pişirmek öyle bir meziyet ki kimilerine göre bir sanat.   1. sebze yemeği yaparken, bir kilo sebzeye iki yemek kaşığı sıvıyağ koyun. etli sebze yemeklerinde ise dışardan yağ ilavesi yapmanıza gerek yok. 2. pişirirken yağda kızartma, kavurma yerine haşlama, fırında ızgara veya sulu ısıda pişirme yöntemlerini kullanabilirsiniz. 3. yemeklere lezzet vermek için sadece yağa ve sosa odaklanmayın. sebze ve baharatlarla farklı tatlar yaratın. 4. sos ve çorbaları krema yerine düşük yağlı sütle pişirin. 5. evde tuzu ve yağı daha az tüketmesi gereken birey varsa herkese aynı tencerede yemek pişirin. daha sonra bir miktar ayırıp tuz ve yağ ilave edin. bir de fırınla...

tavuk pişirmek isterken evini yaktı

 balıkesir (iha) - balıkesir'in ayvalık ilçesinde odanın içinde ateş yakarak tavuk kızartmak isteyen ve şizofren hastası olduğu bildirilen şahıs evini yaktı.olay fethiye mahallesi meydan caddesi'nde gerçekleşti. evinde yalnız yaşayan 50 yaşındaki şizofren hastası cengiz y. gece saatlerinde acıkınca topladığı tahta parçalarını odanın içinde tutuşturarak üzerinde tavuk pişirmek istedi. aniden alevler içinde kalan cengiz y. evden dışarı kaçarak canını zor kurtardı. uykudan uyanan mahalle sakinleri tarafından olay yerine çağrılan itfaiye yangını kısa sürede söndürdü. olayla ilgili soruşturma başlatılırken, mahalle muhtarı özer dikduran çevre sakinlerinin şahıstan tedirgin olduğunu söyley...

körili tavuk sote

körisiz hali:köri ilave edilmiş hali :)malzemeler:sıvı yağ3 adet orta boy soğan2 adet kırmızı salçalık biber ( benim biberlerim küçüktü o yüzden 2'şer adet kullandım )2 adet yeşil biber300 gram tavuk göğsü200-250 gram kültür mantarı3 adet orta boy domatestuzbaharatlar ( kekik, sumak, biberiye, karabiber, kırmızı pul biber )1 tatlı kaşığı köri 1/2 çay bardağı sütyapılışı:tavuk küp şeklinde doğranır. az sıvı yağ ve baharatlar ( köri harici ) konur,1-2 saat marine edilir. mantarlar ince ince doğranır, limonlu suda (kararmaması için ) bekletilir. ben pişirmek için wok tava kullanıyorum ve kesinlikle tavsiye ediyorum. öncelikle tavaya sıvı yağ konur.  soğanlar, biberler ince ince d...

körili tavuk şiş

yemek pişirmek aşk gibidir                                             ya isteyerek  ve zevkle pişirilmeli  ya da hiç mutfağa girilmemelidir      çok kolay  ama lezzetli bir tavuk yemeği.....                                     körili tavuk şişmalzeme:1 kilo tavuk biftek ya da iki adet göğüsçöp şişmarine i&c...

beşamel soslu tavuk

yemek  pişirmek aşk gibidir.                              ya isteyerek zevkle pişirilmeli ,                              ya da mutfağa hiç girilmemelidir.                              beşamel soslu tavuk   malzeme: 1,5 kilo tavuk göğüs eti 1 havuç 1 soğan maydanoz tane karabiber tuz  1 su bardağı kaşar peyniri   beşamel sos: 100 gr. un (1 su bardağı kadar ) 100 gr. margarin ya da tereyağ yarım ...

tavuk kızartma

tavuk kızartma.: babaları kırmızı eti severken çocuklar da beyaz eti seviyorlar. bazen eşime ayrı çocuklara ayrı pişirmek zorunda kalabiliyorum.     yanında patates kızartması mutlaka olmalı.     neyseki hazırlaması kolay .   malzeme: 1 bütün tavuk 4 veya 5 orta boy patates pulbiber,kekik,köri,tuz.   hazırlanışı:   tavuk güzelce gözden geçirilir, tüleri temizlenip yanan ateşin üstünde tütsülenir.parçalara ayrılır yıkayıp tavaya atılır. ( ben kendim nasıl yapıyorsam aynen yazıyorum) hemen baharatlarını atıyorum (miktarı isteğinize ayarlayın.) tuzunuda atıp kapağını kapatıyorum. suyunu salıp çeken tavuk cızıramaya başlarken kapatıyorum. tabi bu arada bir kaç kere karıştırıyorum. tavuk pişerken patatesleri kızartıyorum. pat...

fırında yufkalı tavuk//kurucaşile/hacıahmetköyü.

http://www.blog.milliyet.com.tr/ananne bir köy düşünün;iki dağ arasında akan bir derenin yamacında sıralı evler,bir tarafı günlük güneşlikken bir tarafı gölgeli yeşillikler.nazlı nazlı akan derenin yanıbaşında bir ev,bahçesinde tuğladan  küçük bir fırın,beşgen şeklinde özenerek ağaçtan yapılmış,köşe yastıkları dayalı  bir çardak,ve orada  akşam sefalarında yenen fırında pişmiş yufkalı tavuğu pişiren eşimin abisi ,benimde abim olan kır saçlı ,hoş sohbetli bir adam.necati muhtar.(şimdi değil)şimdi bu köyde, fırında pişmiş bu tavuğu, onun misafiri olarak o çardakta  yemek istemezmisiniz? o halde buyrun! -yenge,yenge söyle bana bunu nasıl hazırladın?-bak elti iyi dinle!(sesinde şehirli olmamın eksikliğini yüzüme vuran bir halle)-bir bütün tavuğu yıka,(hazır alınmışı tab...

Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !