× "

unsuz yapılan tatlılar

" arama sonuçları

mutfak sözlüğü

alaca patlıcan:kabuğu uzunlamasına birer parmak arayla soyulmuş patlıcana denir. bu şekilde soyulan patlıcanın kabuğunun kokusu korunmuş, ama buruk tadı azalmış olur. ayrıca pişme suyu ve yağın içine rahatlıkla geçmesi de sağlanır. aperatif:yemekten önce içilen içki anlamına gelir. iştah açıcı yiyecekler içinde kullanılır. acılanmak:bir şeyin zamanla acı bir tat almasına denir. örneğin; biberin, patlıcanın acılanması gibi. acur:salatalığa benzeyen, üzeri genellikle hafif tüylü olan, açık yeşil renkte bir bitki. daha çok turşu yapımında kullanılır. ak baldır:80 cm. kadar uzayabilen, çok yıllık soğanlı otsu bir bitkidir. yaprakları güney doğu anadolu bölgesinde pazarlarda ...

sporcu beslenmesi

sağlıklı beslenme - spor yapanların beslenmesi nasıl olmalı - beslenme - ağır egzersizlerden sonra beslenme vücutçular beslenmelerine bir hayli dikkat ediyorlar ama diğer spor branşları için aynı şeyleri söylemek pek mümkün değil. maalesef çok sağlıklı olmaları gereken sporcular antrenmanlar ağırlaşınca sık ateşli hastalık geçirebiliyor, kas, eklem ve solunum problemleri olabiliyor ve çabuk sakatlanabiliyorlar. halbuki iyi bir beslenme planı ile bu dertlerinden kurtulabilmeleri ve üstüne üstlük sağlıklı bir şekilde bedensel performanslarını artırabilmeleri mümkün. bültenimizin mevcut sayısını editörümüz prof. dr. ahmet aydın ile bu konuda yaptığımız söyleşiye ayırdık. ilg...

Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !