× "

yeşil mercimek köftesi

" arama sonuçları

mercimek köftesi

http://www.facebook.com/pages/yemedeyanindayat/115935538488397?v=wall bugün istanbul nem bombardımanına tutulmuş durumda..havalar çok ama çok sıcak..insanlar yapış yapış.. bu nemli günlerde; ağır yiyeceklerden kaçınıp, yazı hafif lezzetlerle geçirelim..bol sıvı tüketerek vücudumuzun sağlığına özen gösterelim.. mercimek köftesi malzemeler -2 su bardağı kırmızı mercimek -1 su bardağı ince bulgur -4 su bardağı su -1 çorba kaşığı domates salçası -1 çorba kaşığı biber salçası -1 tatlı kaşığı tuz -1 büyük boy kuru soğan -5-6 adet yeşil soğan -yarım demet maydanoz -yarım demet dereotu -1 adet limon(yarısı içine sıkmak i&cce...

mercimek köftesi ve tavuklu börek

mercimek köftesimalzemeler;1,5 çay bardağı kırmızı mercimek2 çay bardağı ince bulgur1 adet soğan3 adet yeşil soğan 1 yemek kaşığı biber salçası1 yemek kaşığı domates salçasımaydanoz yarım çay bardağı sıvıyağ + zeytinyağ2 çay kaşığı tuz1 çay kaşığı kırmızıbiber1 çay kaşığı kimyonhazırlanışı;mercimeği yıkayıp 2 bardak su ile ateşe koyun.tencerenin kapağını kapatmayın ki taşabilir. mercimekler ezilene kadar pişirin suyunu tam çekmesin. mercimeğe bulguru ilave edin bir dk.sonra ateşi kapatın.yağ ile yemeklik doğradığınız soğanı kavurun salçayı ilave edin.kavurduktan sonra bulgura ilave edin.30 dk bekletin.yeşil soğanı ve maydonozu kıyın.derin bir kapta hepsini karıştırın. tuzunu biberini kimyonu ilave edin. bir iki dakika yoğurun.şekil verin.marul ve limonla servis yapın.afiyet ...

mercimek köftesi

mercimek köftesibizim evde mercimek köftesi vazgeçilmezlerimizin arasındadır. yanında salata ve turşuyla harika oluyor. bilmiyorum ama mercimekli köfteyi daha doğrusu bulgurla yapılanları çok severim. mercimek kuvvetli ve sindirimi kolay bir bitkisel proteindir.ben mercimekli köfteye yeşil soğan ve maydanoz koymadan yapıyorum. yanına ekşili bir salata yapıyorum. bu köfteyi sıkılmamış halde dolapta 3-4 gün bile kalsa hiçbir şey olmuyor. malzemeler 1,5 su bardağı ince bulgur2 su bardağı kırmızı mercimek4 su bardağı su2 çay kaşığı tuz2 tatlı kaşığı pul biber1 tatlı kaşığı kimyon3 tatlı kaşığı biber salçası5 yemek kaşığı zeytinyağı4 adet kuru soğanyapılışı:  kuru soğanı yemeklik soğan gibi doğrayıp zeytinyağla kavuruyoruz. soğanlar diriliğini kaybedince içine salça ilave edip biraz kavuru...

mercimek köftesi tarifi kolay köfte tarifleri

mercimek köftesi malzemeler 1 su bardağı ince bulgur 2 su bardağı kırmızı mercimek 4 su bardağı su 2 çay kaşığı tuz 2 çay kaşığı pul biber 5 çay kaşığı kimyon 1 demet yeşil soğan 1 demet maydanoz 3 çay kaşığı salça 2 çorba kaşığı margarin 1 soğan hazırlanışı kuru soğanı yemeklik soğan gibi doğrayıp margarinlebiraz öldürelim. içine salça ilave edip ateşten indirelim. diğer tarafta mercimeği yıkadıktan sonra dört su bardağı su ile haşlayalım. mercimekler sararıp suyunu çektikten sonra ateşten alıp içine ince bulguru ilave ederek karıştıralım. kapağını kapatıp 15 dakika bekletelim. maydanoz ve soğanın yeşil kısımlarını ince ince doğrayıp diğer malzeme...

mercimek köftesi tarifi kolay köfte tarifleri

mercimek köftesi malzemeler 1 su bardağı ince bulgur 2 su bardağı kırmızı mercimek 4 su bardağı su 2 çay kaşığı tuz 2 çay kaşığı pul biber 5 çay kaşığı kimyon 1 demet yeşil soğan 1 demet maydanoz 3 çay kaşığı salça 2 çorba kaşığı margarin 1 soğan hazırlanışı kuru soğanı yemeklik soğan gibi doğrayıp margarinlebiraz öldürelim. içine salça ilave edip ateşten indirelim. diğer tarafta mercimeği yıkadıktan sonra dört su bardağı su ile haşlayalım. mercimekler sararıp suyunu çektikten sonra ateşten alıp içine ince bulguru ilave ederek karıştıralım. kapağını kapatıp 15 dakika bekletelim. maydanoz ve soğanın yeşil kısımlarını ince ince doğrayıp diğer malzeme...

mercimek köftesi

arkadaşlar canım fena halde mercimek köftesi isteyince,soğuğa hiç aldırmadan soluğu mutfakta aldım.veeeeee  köftelerim.   bu arada biraz fazla yapmışım hızımı alamayıp.yardıma gelirmisiniz....))))   daha sıcacık.ben sıcak sıcak seviyorum.yanındada çay hımmm...     gelelim tarifine;   malzemeler: 2 su bardağı kırmızı mercimek 5 su bardağı su 1 su bardağı ince bulgur 2 baş kuru soğan 1 çay bardağı zeytinyağı 1,5 yemek kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı karabiber dilediğiniz miktarda pulbiber,kimyon 1,5 yemek kaşığı domates salçası 1 demet maydanoz 6-7 sap yeşil soğan 1,5 tatlı kaşığı tuz ...

mercimek köftesi

mercimek köftesi - malzemeler - içindekiler1 su bardağı kırmızı mercimek 2 su bardağı ince bulgur 1 litre su 2 baş kuru soğan 1 çay bardağı zeytinyağı 1,5 yemek kaşığı biber salçası 1,5 yemek kaşığı domates salçası 1 demet maydanoz 7-8 sap yeşil soğan marul pulbiber tuzmercimek köftesi - pişirme talimatları - hazırlanışı - yapılışı - nasıl yapılır ?mercimekler yıkandıktan sonra 1 litre su ile lapa oluncaya kadar pişirin. mercimekler pişince ocaktan alıp içine 1 su bardağı ince bulguru koyup şişmeye bırakın. kıvamı istenen katılıkta olmazsa bulgur ilave edilebilir. bu sırada kuru soğan ve maydanoz doğrayın. salça ve soğanı kavrun. şişen mercimek bulgur karışımına önce salçalı kuru soğan karışı ve soğuduktan sonra taze soğan, ma...

midye pilaki-cevizli mercimek köftesi-havuç kızartması

midye pilaki30-35 adet iri midye eti, 1 orta boy soğan, 1 körpe havuç, 1 küçük boy kereviz, 1 orta boy patates. 1 orta boydomates. 1 dolmalık biber, 1 tatlı kaşığı un, 1 çay kaşığı toz şeker, yarım demet maydanoz, 3 yemek kaşığızeytinyağı, tuz, karabiber.midyeleri yıkayın, süzün. soğanın kabuğunu soyun, diş şeklinde çentin. havucu kazıyın, uzunlamasına ikiye bölün, birsantim kalınlığında yarım ay şeklinde doğrayın. kereviz ve patatesin kabuğunu soyun, bir santimlik küpler şeklindedoğrayın, kararmamaları için soğuk suya atın. domatesin kabuğunu soyun, çekirdeklerini atın, küçük küpler şeklindedoğrayın. dolmalık biberin sapını çıkarın, çekirdeklerini boşaltın, yarım ay şeklin...

mercimek köftesi

mercimek köftesimalzemeler§   2 su bardağı mercimek§   1,5 su bardağı ince bulgur§   1 baş kuru soğan, sumak§   4 su bardağı su§   3 yemek kaşığı salça§   1 demet yeşil soğan, maydanoz§   tuz, pul biber, margarin, kimyonyapılışıkuru soğanı yağda sote ederken içine salça ilave edip ocaktan alalım. diğer tarafta mercimeği yıkadıktan sonra 4 su bardağı su ilave edelim mercimekler sararıp suyunu çektikten sonra ateşten alıp içine bulgur ilave edilerek karıştırın. kapağını kapatıp 15 dakika bekletin. maydanoz ve soğan yeşil kısımlarını ince ince doğrayıp tuz ve baharatlarla birlikte mercimekle, bulgura ilave edilir. daha sonra köfte haline getiril...

oktay usta’dan mercimek köftesi

oktay usta’dan mercimek köftesi- 2 su bardağı kırmızı mercimek- 1 su bardağı ince bulgur- limon suyu- 1 adet kuru soğan- 1 adet domates- 1 çorba kaşığı salça- 6 adet yeşil soğan- maydanoz- çiçek yağı- tuz, karabiber, pul biberyapılışı: kırmızı mercimeği yıkadıktan sonra üzerine bir parmak geçecek şekilde su koyup haşlıyoruz. haşladıktan sonra bulgur ilave edip karıştırıyoruz. kapağı kapatıp 10 dakika dinlendiriyoruz. diğer tarafta tavaya yağı koyuyoruz. ince doğranmış soğanları ilave edip kavuruyoruz.salça, domates koyup biraz daha kavuruyoruz. biraz soğuduktan sonra demlenmiş olan mercimeklerin üzerine bu harcı koyuyoruz. ince doğranmış yeşil soğan, maydanoz, tuz, karabiber, pul biber, az limon suyu koyup karıştırıyoruz, ...

mercimek köftesi

mercimek köftesi için malzemeler1 su bardağı ince bulgur1 su bardağı kırmızı mercimek1 çorba kaşığı biber salçası1 adet soğan 1 adet limon 1 tutam maydonoz2 sap taze soğan kıvırcıkzeytinyağıtuz karabiberkimyonmercimek köftesi tarifimercimekler yıkandıktan sonra 3 su bardağı su ile lapa oluncaya kadar pişirilir. mercimekler pişince ocaktan alınarak  içine 1 su bardağı ince bulgur konulup şişmeye bırakılır. kıvamı istenen katılıkta olmazsa bulgur ilave edilebilir.bu sırada soğan ve maydanoz doğranır. salça ve soğan kavrulur. şişen mercimek bulgur karışımına taze soğan, maydanoz salça ilave edilerek karıştırılır. tuzu ve baharatı ayarlanır. köfte şeklinde yapılarak bol kıvırcıkla servis edilir. ,,,yeşil elma,,,...

mercimek köftesi

mercimek köftesi için malzemeler1 su bardağı ince bulgur1 su bardağı kırmızı mercimek1 çorba kaşığı biber salçası1 adet soğan 1 adet limon 1 tutam maydonoz2 sap taze soğan kıvırcıkzeytinyağıtuz karabiberkimyonmercimek köftesi tarifimercimekler yıkandıktan sonra 3 su bardağı su ile lapa oluncaya kadar pişirilir. mercimekler pişince ocaktan alınarak  içine 1 su bardağı ince bulgur konulup şişmeye bırakılır. kıvamı istenen katılıkta olmazsa bulgur ilave edilebilir.bu sırada soğan ve maydanoz doğranır. salça ve soğan kavrulur. şişen mercimek bulgur karışımına taze soğan, maydanoz salça ilave edilerek karıştırılır. tuzu ve baharatı ayarlanır. köfte şeklinde yapılarak bol kıvırcıkla servis edilir. ,,,yeşil elma,,,...

mercimek köftesi

yaklaşık bir haftadır ablamın evinde kalıyorum. genelde de bu eve girer girmez üstüme mutfak önlüğünü geçirir mutfakta birşeyler yapmaya başlarım.ama bu hafta mutfak konusunda epey verimsiz geçti.yapabildiğim ilk şey sağda solda okuduğum bütün tariflerin bir karışımı olan mercimek köftesi oldu. 4 kişi için bence ideal olan ölçülerle toplama tarifim aşağıda.mercimek köftesi1/2 bardak kırmızı mercimek1 bardak ince (köftelik) bulgur1 soğan1.5 kaşık salça(biber/domates karışık olabilir)1/2 çay bardağından biraz fazla sıvıyağ(ben her zaman zeytinyapını tercih ederim)1/2 demet maydanozkarabiberkimyonkırmızı bibertuzlimontarif-mercimekleri yıkayıp bir tencerede yarım litreden birazcık f...

mercimek köftesi (8 kişilik)

mercimek köftesi (8 kişilik)  malzemeler 1 su bardağı ince bulgur2 su bardağı kırmızı mercimek4 su bardağı su2 çay kaşığı tuz2 çay kaşığı pul biber5 çay kaşığı kimyon1 demet yeşil soğan1 demet maydanoz3 çay kaşığı salça2 çorba kaşığı margarin1 soğan yemeğin tarifi kuru soğanı yemeklik soğan gibi doğrayıp margarinlebiraz öldürelim. içine salça ilave edip ateşten indirelim. diğer tarafta mercimeği yıkadıktan sonra dört su bardağı su ile haşlayalım. mercimekler sararıp suyunu çektikten sonra ateşten alıp içine ince bulguru ilave ederek karıştıralım.kapağını kapatıp 15 dakika bekletelim. maydanoz ve soğanın yeşil kısımlarını ince ince...

mercimek köftesi

mercimek köftesi 1 su bardağı ince bulgur2 su bardağı kırmızı mercimek4 su bardağı su2 çay kaşığı tuz2 çay kaşığı pul biber5 çay kaşığı kimyon1 demet yeşil soğan1 demet maydanoz3 çay kaşığı salça2 çorba kaşığı margarin1 soğankuru soğanı yemeklik soğan gibi doğrayıp margarinlebiraz öldürelim. içine salça ilave edip ateşten indirelim. diğer tarafta mercimeği yıkadıktan sonra dört su bardağı su ile haşlayalım. mercimekler sararıp suyunu çektikten sonra ateşten alıp içine ince bulguru ilave ederek karıştıralım.kapağını kapatıp 15 dakika bekletelim. maydanoz ve soğanın yeşil kısımlarını ince ince doğrayıp diğer malzemelerle birlikte mercimekle bulgura ilave edelim. daha sonra köfte şeklinde biçimlendirerek servis yapalım. dilerseniz servis tabağına aldıktan sonra üzerine yarım limon suyunu gez...

Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !