malzemeler: · 6 kaşık mısır unu, · 6 su bardağı su, · margarin, · pastırma veya sucuk, · yeterince tuz, · karabiber ve · iki dilim ekmek. hazırlanışı: bir tencereye su ve elenmiş mısır ununu konularak karışt ...
malzemeler: · 1 su bardağı un, · 6 su bardağı su, · 2-3 kaşık margarin yağı, · normal büyüklükte 1 soğan , · 1 tatlı kaşığı nane, · yeterince tuz. hazırlanmışı: un bir kap içinde az bir su ile karıştırı ...
yoğurtlu yapılan bir hamur çorbasıdır. malzemeler: · 2.5 su bardağı un, · 9-10 bardak su, · 1 baş soğan, · 2-3 kaşık margarin yağı, · 1 tatlı kaşığı nane ve · yeterli miktarda tuz ...
yağlı ve tatlı börek için hazırlanan kuru yufkadan yapılır. malzemeler: · kıyma, · 1 baş soğan, · 3 su bardağı su, · 4 adet ev yufkası, · yarım kaşık salça, · margarin yağı, · 1 tatlı kaşığı tuz. ha ...
malzemeler _ 5 su bardağı un _ 1 poşet hamur kabartma tozu _ 1 tatlı kaşığı tuz _ 200 gram margarin _ 1 yumurta _ 1,5 çay bardağı süt üzeri için: -1 yumurta sarısı -1 su bardağı kaşar rendesi yapılışı unumuzu ...
malzemeler -krem şanti, -3 yumurta, -1 bardak şeker, -2 bardak süt, -2 paket petibör büsküvi. yapılışı 3 yumurtayla şeker çırpılır. başka kapta krem şanti hazırlanır ...
aydın mutfağı, zeytinyağlı yemekleri, incir, üzüm ve bunlardan yapılan şaraplar, narenciye ürünleri, turunç reçeli ve çipura, kefal, mercan ve barbunya gibi zengin balık çeşitleri ile türkiye’nin çeşidi bol ve lezzetli mutfak ...
malzemesi: 1 kg kıyma, 150 gr tereyağı, 2 baş orta büyüklükte tereyağı, 250 gr yoğurt, 2 yumurta, 1 çorba kaşığı karabiber, yeteri kadar un, 1 çorba kaşığı tuz, 1 çorba kaşığı kırmızı biber, 2,5 bardak su. hazırlanı ...
malzemesi: 1 kg kuşbaşı dana eti, 1 su bardağı nohut, yarım kg arpacık soğanı, 1 çay bardağı sıvı yağ, domates salçası, 3-4 diş sarımsak, tuz, karabiber, 1 kaşık tereyağı, domates, biber, 6 su bardağı pirinç, 2 litre su. ...
malzemesi: karaciğer, pirinç, karabiber, tuz, künar, ceviz, karın zarı(yağlı perde). hazırlanışı: karaciğer küçük küçük doğranarak haşlanır. diğer yanda iç pilav hazırlanır ...
