13/5/2008 · Kategori: yemek tarifleri

 diğer sitem


Malzemeler
1 kase kurutulmuş biber salçası
2 kase konserve domates salçası
1 baş sarımsak
1 kase çekilmiş ceviz
1 fincan pulbiber
1 fincan isot
1 yemek kaşıgı köfte baharatı
3 yemek kaşığı sıvıyağ
1 yemek kaşığı kekik
1 miktar su




Yapılısı
*sarımsaklar soyulur küçük küçük doğranır.
*sıvıyağ tavaya alınır ve sarımsaklar kavrulur.
*salçalar ve su eklenir karıştırılır biraz pişirilir.
*baharatlar eklenir ve ocaktan alınır.
*en son ceviz eklenir.
*iyice karıştırılır salçanın tuzuna göre tuzda ilave edebilirsiniz.
Afiyet olsun.




Kalıcı Bağlantı Yorum (6) Yorum yaz!

6/4/2008 · Kategori: yemek tarifleri

 


MALZEMELER
yufkası için
hazır yufkadanda yapabilirsiniz.

500gr un

3 yumurta

1 çay bardağı süt

1 çay bardağı sıvıyağ

1 çay kaşıgı tuz

3 fincan yoğurt

1 paket nişasta (açarken kullanılacak)

İÇ malzemesi

500 gr antep fıstığı öğütülmüş

şerbet için

500 gr tereyağ veya margarin

8 su bardağı şeker

8 su bardağı su

2 tane limon tuzu

YAPILISI

önceden şerbeti kaynatıp soğumaya bırakalım.

un,yumurta yoğurt süt sıvıyağı kulak memesi kıvamında hamur yoğuruyoruz.ceviz büyüklüğünde bezelere ayıralım.

bezeleri küçük yufkalar açalım nişasta kullanarak .yufkaları kalın bir örgü şişine sarıyoruz ve büzüp yuvarlıyoruz.
tepsiye dizin.tereyağını eritip üzerine gezdirin ve önceden ısıtılmış fırında yarım saat kadar pişiriyoruz.

soğuyan şerbeti tepsiye gezdirelim.bülbül yuvalarının içlerine antep fıstığı koyup servis yapalım.

afiyet olsun

Kalıcı Bağlantı Yorum (9) Yorum yaz!

24/3/2008 · Kategori: paylasimlarim

 

CANI SAĞOLSUN BİR TANEMİN...HERKESE SELAMLAR..........

Kalıcı Bağlantı Yorum (8) Yorum yaz!

21/1/2008 · Kategori: yemek tarifleri

MALZEMELER

1 paket baton meyveli kek

1 paket puding

3 bardak su

hindistan cevizi

 

HAZIRLANIŞI

**Baton kek dokuz dilime ayrılır.

**puding 3 bardak süt ile hazırlanır.

**alt kata puding dökülür üzerine 3 dilim kek yanyana dizilir.

**aralarına puding dökülerek üç kata kek yerleştirilir.

**ve kalan puding üzerine gezdirilir.

**hindistan cevizi ile süslenir.

**buz dolabında dinlendirilir.

AFİYET OLSUN

Kalıcı Bağlantı Yorum (14) Yorum yaz!